云南茶典

內(nèi)容概要

　　這是迄今最詳盡、最系統(tǒng)地描寫云南茶的圖書。全書分云南茶樹與茶山、云南茶葉、云南茶事、云南茶人、云南茶機(jī)構(gòu)、云南茶俗6章，為讀者清晰描述了普洱茶、沱茶、滇紅、滇青、滇綠、茶馬古道等茶葉相關(guān)概念及它們相互的關(guān)聯(lián)。這又是一本好看的書，編著者盡量把每一章節(jié)都描述為一個(gè)連貫的故事，在故事中講述知識，書中大量使用了再現(xiàn)當(dāng)年現(xiàn)場的繪圖，并在書的末尾專設(shè)“云南茶葉名次索引”，589個(gè)云南茶葉名次可以輕松查閱。
策劃：云游文化出版日期：2006年9月

書籍目錄

第一章云南茶樹與云南茶山
第一節(jié)云南茶樹
第二節(jié)云南茶山
第二章云南茶葉
第一節(jié)普洱茶
第二節(jié)云南綠茶
第三節(jié)云南紅茶
第四節(jié)云南花茶
第五節(jié)云南的類茶
第六節(jié)云南歷史上的名茶
第三章云南茶事
第四章云南茶人
第五章云南茶機(jī)構(gòu)
第一節(jié)近現(xiàn)代云南茶機(jī)構(gòu)
第二節(jié)當(dāng)代云南茶葉生產(chǎn)流通企業(yè)
第三節(jié)云南茶葉科研機(jī)構(gòu)和茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)組織
第六章云南茶俗
第一節(jié)茶俗的故事
第二節(jié)普洱茶道
向本書參考圖書作者致謝
后記
云南茶葉名詞索引

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

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