懶人會(huì)喝粥

內(nèi)容概要

對于工作繁忙的現(xiàn)代都市人來說，要想兼顧健康美味與輕松快捷，最重要的就是掌握“偷懶”的料理技巧。     “懶人”系列正是為現(xiàn)代人量身定做的、烹制方法簡便又快速、省時(shí)又省事的食譜。內(nèi)容從食材選擇、基本技能到炒制秘訣等，所有菜式調(diào)理方便、口味多元化，教會(huì)讀者用最偷懶的方式，烹調(diào)出最營養(yǎng)的好味道。書中更有健康與竅門等要點(diǎn)提示，即使是廚房新手也能輕松完成地道美味。

書籍目錄

每一鍋都是好粥喝粥也講究煮粥技巧大家學(xué)清涼粥品 Part 1  消暑綠豆粥  西紅柿西米粥  四果素粥  萵筍清粥  雪梨青瓜粥  菊花茶粥  椰汁黑糯米粥  冰白糖五色粥  荔枝豆粥  腌肉白菜粥  花生杏仁粥  玉米粥  怡神玫瑰粥  鮮美水果粥  鮮椰四喜粥家常粥品 Part 2  清粥  濃香麥片粥  紅薯粥  青絲海苔粥  口蘑香菇粥  皮蛋瘦肉粥  肉丸粥  白糖大棗粥  油條蔬菜粥  八寶粥  面筋香菇粥  榨菜肉片粥  香蔥雞粒粥  香腸粥  咸蛋粥養(yǎng)生粥品 Part 3  狀元及第粥  健胃養(yǎng)血西梅粥  補(bǔ)血紫米粥  三鮮粥  魚松粥  菠菜蝦皮粥  鮑魚滑雞粥  荷葉原煲雞粥  蟹柳豆腐粥  紅菱雞片粥  砂鍋排骨粥  桂圓良姜粥  羊骨紅棗粥  羊腩苦瓜粥  鮮蝦西芹粥特色粥品 Part 4  小紹興雞粥  川式豬腳粥  魯式蜜餞胡蘿卜粥  廈門蠔仔粥  北京三色雞粥  老北京豆汁粥  粵式腸衣粥  廣昧羊肉粥  仿真燕窩粥  雪里蕻肉末粥  川式鴛鴦雞粥  日式咸菜肉絲粥  日式什錦泡粥  韓式泡菜粥附錄  米與粥的想  樣式多多的粥品  食療佳品粥膳的制作  喝粥好處多

編輯推薦

　　好粥全搜索，貼心的提示形影不離，讓懶人們不動(dòng)腦筋，也能做出好吃、營養(yǎng)的粥品。立刻開始學(xué)習(xí)吧，很簡單、很輕松、很健康！

圖書封面

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