百變主食

出版時(shí)間:2006-5  出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社  作者:鄧渠  頁(yè)數(shù):47  

內(nèi)容概要

吃出健康,品出美味!“時(shí)尚美食系列”為都市白領(lǐng)提供最傾心的美食享受。本書為叢書之一,精選了100種香噴主食,并對(duì)其制作方法,選料等加以說(shuō)明,可謂“一書在手,廚技盡收”!    100種香噴主食天天做,懶人變換巧當(dāng)家!八寶糯米飯、炸醬面、香菜餃子、紅油抄手……你是否對(duì)這些主食讒眼欲滴呢?本書現(xiàn)在為你一解心頭饞!本書精選了100種香噴主食,并對(duì)其制作方法、選料等加以說(shuō)明,可口、營(yíng)養(yǎng)、保健、易做,還不快來(lái)體驗(yàn)一下!

書籍目錄

香香噴噴來(lái)把米香聚篇  米飯    八寶糯米飯    揚(yáng)州炒飯    全麥紅棗飯    糙米豌豆飯    紅薯飯    印尼炒飯  米粥      蜜菊糯米粥    苦瓜白米冰粥    絲瓜骨香粥    花生杏仁粥    鮮菇小米粥    松仁魚米粥  米粉    牛肉炒米粉    什錦煮粉和和美美做餅面和美篇  面條    蝦仁香蔥面    擔(dān)擔(dān)面    家常牛肉蕎麥面    醋鹵莜面條    炸醬面    翠衣麻辣涼面  餅    小米餅    玉米面糊餅    燙面軟餅    蕓豆餅    碧綠韭香小餡餅    椒鹽餅  糕點(diǎn)    紅棗切糕    蜜棗山藥糕團(tuán)團(tuán)圓圓好吃餡團(tuán)圓篇  包子    豬肉小籠包子    山藥茯苓包子    三鮮包子    羊肉包子  餃子    鐘水餃    香菜餃子    菜肉鍋貼    五味蒸餃  餛飩      紅油抄手    煎餛飩    酸菜鮮肉餛飩    蝦仁餛飩  其他    糯米肉丸    玉米面團(tuán)子    紅米湯圓    鮮香燒賣

圖書封面

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  •   紙張質(zhì)量非常好,圖片效果看起來(lái)也不錯(cuò),簡(jiǎn)單直觀是我對(duì)我它的評(píng)價(jià)

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