食品添加劑知多少

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食品添加劑是什么？對(duì)人體有多大危害？許多人對(duì)此缺乏正確的認(rèn)識(shí)。不少食品生產(chǎn)廠家在標(biāo)簽上都注明“本品不含任何添加劑”，給消費(fèi)者留下的印象是：食品添加劑“不是好東西”，“會(huì)影響健康”。但事實(shí)并非如此，食品添加劑不是什么洪水猛獸，沒有必要談虎色變。閱讀本書，你將對(duì)食品添加劑有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)?！　槭裁词称诽砑觿┑膯栴}層出不窮？食品標(biāo)簽上注明的“本品不含任何添加劑”的說法正確嗎？面對(duì)含“蘇丹紅”的辣椒醬，碘超標(biāo)的名品奶粉，消費(fèi)者如何慧眼識(shí)別？　　打開本書，這些問題馬上能得到全面、科學(xué)的解答。無論你現(xiàn)在困惑還是恐慌，增強(qiáng)識(shí)別食品添加劑的能力才是迫在眉睫的！　　這本書影響的不只是你，也會(huì)為你的家人帶去健康與安全，徹底遠(yuǎn)離食品添加劑帶來的危害！

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