五谷蔬菜飲食宜忌
出版時間：2005-9 出版社：第1版 (2005年9月1日) 作者：呂麗紅|攝影 頁數(shù)：83 字數(shù)：74000
內容概要
飲食的學問還真多呢：哪些食物什么時候才能吃，什么時候不能吃，哪些食物搭配更有營養(yǎng)，哪些是絕對不能搭配在一起的……通過閱讀本書，你將通曉40種最常見的五谷蔬菜飲食宜忌，讓你從此告別飲食習慣誤區(qū)。
書籍目錄
谷類 大米 人間第一補 小米 民間第一養(yǎng) 面粉 主食半邊天 玉米 長壽美容不可抵豆類及其制品 黃豆 豆中之王、田中之肉 綠豆 解毒不可比 紅豆 有它不怕腫 蠶豆 越吃越聰明 豆腐 神賜給女人的食物蔬菜類 大白菜 百菜不如白菜 油菜 健康美容有一手 菠菜 補鐵養(yǎng)血當家菜 芹菜 降壓數(shù)第一 萵筍 護齒有神功 菜花 “窮人的醫(yī)生” 洋蔥 血液之友 蔥 調味殺菌兩不誤 大蒜 “天然抗生素” 香菜 菜中君子 韭菜 “洗腸草” 土豆 地底下的糧食 蘿卜 7月蘿卜賽人參 胡蘿卜 吃它就是在吃維生素A膠囊 紅薯 寬腸就找它 山藥 叫藥不是藥，卻勝藥三分 竹筍 刮油去脂真不錯 姜 越老越抗衰老 西紅柿 維生素C含量排第一 茄子 心血管病患者的良友 黃瓜 “廚房里的美容劑” 南瓜 糖尿病的克星 冬瓜 減肥纖體盤中寶 苦瓜 食物中的苦口良藥菌藻類 紫菜 營養(yǎng)界的一匹“黑馬” 海帶 含碘之最 黑木耳 身體清道夫堅果類 花生 好處一籮筐 板栗 老人的保健品雜類 芝麻 個小志氣大
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
用戶評論 (總計5條)
- 作為負責全家飲食的主婦來說，此書是最好的選擇。它讓我走出以前一些食物搭配的苦惱以及誤區(qū)，保全全家的飲食健康。
- 實用！便宜！可以參考！
- 較通俗易懂,操作性強,但第66頁從圖片上看是窩瓜寫成了南瓜.
- 很不錯，雖然書不太厚，但還是很實用的。
- 剛拿到,翻了一下內容還可以,不過書外表是臟的,書里面有藍色油筆劃過,真沒想到,就是特價也可以這樣呀.