六大茶山

內(nèi)容概要

蒼茫云南，藏靈蘊(yùn)秀，這里作為世界茶葉的原產(chǎn)地，氣候適宜，環(huán)境優(yōu)良。而從宋代以來(lái)即名聞天下的六大茶山，正位于云南產(chǎn)茶的中心地區(qū)，歷經(jīng)千年的孕育與篩選，創(chuàng)造了普洱茶獨(dú)秀一枝且經(jīng)久不衰的尊貴品質(zhì)。然而人多知瀾滄江北六大茶山繁盛不衰，殊不知瀾滄江南亦有六大茶山納芬吐芳，綿延午載。普洱茶正是從這兩岸走向世界。在她的這本新著中，我得以更進(jìn)一步回味普洱茶核心產(chǎn)地六大茶山的歷史，它為中國(guó)和世界茶葉所做的貢獻(xiàn)，它創(chuàng)造并存留下來(lái)的普洱茶精品，它的民族的飲茶習(xí)俗，它的歷史文化遺存，同時(shí)也了解普洱茶的制作工藝，對(duì)人體的保健作用，認(rèn)識(shí)辨別的方法，未來(lái)的發(fā)展以及風(fēng)靡世界的原因。

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