六大茶山

內容概要

蒼茫云南，藏靈蘊秀，這里作為世界茶葉的原產地，氣候適宜，環(huán)境優(yōu)良。而從宋代以來即名聞天下的六大茶山，正位于云南產茶的中心地區(qū)，歷經千年的孕育與篩選，創(chuàng)造了普洱茶獨秀一枝且經久不衰的尊貴品質。然而人多知瀾滄江北六大茶山繁盛不衰，殊不知瀾滄江南亦有六大茶山納芬吐芳，綿延午載。普洱茶正是從這兩岸走向世界。在她的這本新著中，我得以更進一步回味普洱茶核心產地六大茶山的歷史，它為中國和世界茶葉所做的貢獻，它創(chuàng)造并存留下來的普洱茶精品，它的民族的飲茶習俗，它的歷史文化遺存，同時也了解普洱茶的制作工藝，對人體的保健作用，認識辨別的方法，未來的發(fā)展以及風靡世界的原因。

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