肉禽蛋

內(nèi)容概要

告別談肉色變的日子；吃肉不誤瘦身；小廚房里有大學(xué)問；12種肉禽蛋做出桌上美味；34道佳肴打造活力人生
。
主要內(nèi)容包括：我們要不要談肉色變、減肥與吃肉3絕招、關(guān)于肉禽蛋Q&A、小廚房里的大學(xué)問、學(xué)問詞典等等。

書籍目錄

我們要不要談肉色變
減肥與吃肉3絕招
關(guān)于肉禽蛋Q&A
小廚房里的大學(xué)問
學(xué)問詞典
一 豬肉 肉鮮味美的舊友新識
二 牛肉 聰智補血的桌上英雄
三 羊肉 涮出來的冬日風(fēng)情
四 兔肉 三低三高保健肉
五 雞肉 沒有顏色的健康
……
附錄1 肉類礦物質(zhì)對比表
附錄2 禽類礦物質(zhì)對比表
附錄3 蛋奶類礦物質(zhì)對比表

圖書封面

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