出版時(shí)間:2005-3 出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社 作者:丹頓 (Sharron Dalton) 頁(yè)數(shù):456 字?jǐn)?shù):680000 譯者:范志紅
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內(nèi)容概要
本書(shū)中討論和話題和提出的問(wèn)題包括了這兩類方法,它們的背景以及學(xué)生們和專業(yè)人士如何看待和使用這些方法。在有關(guān)章節(jié)中總結(jié)了遺傳因素、能量調(diào)節(jié)、醫(yī)療干預(yù)、治療、治療條例以及兒童和成年人體重控制實(shí)踐的指南等方面的研究,包括有一章專門講述婦女和生育的體重控制,這些內(nèi)容為有關(guān)體重和體脂的討論提供了基礎(chǔ)?! ”緯?shū)的讀者對(duì)象是醫(yī)療保健工我們和從事這個(gè)領(lǐng)域工作的科研人員?! ”緯?shū)鼓勵(lì)專業(yè)人士建立一種有關(guān)主要的健康狀況的工作哲學(xué),這種狀況影響到我們的態(tài)度、行為和知識(shí)——我的的感情,我們的行動(dòng),以及我們的心靈-同樣影響到我們的患者和同事。我們不再把目標(biāo)定為降低體重,而是控制體系,它是一個(gè)終生的過(guò)程,需要注意食物的選擇、身體的體力活動(dòng)和接受各種身體的尺度和形狀。
書(shū)籍目錄
1 有關(guān)體重的術(shù)語(yǔ)、劃分及測(cè)量方法2 身體組成和靜息代謝率:新的和傳統(tǒng)的測(cè)量方法3 體生控制程序的社會(huì)合理性4 與肥胖相聯(lián)系的進(jìn)食模式:暴食癥和夜食綜合征5 美國(guó)和其他國(guó)家超重流行的趨勢(shì)6 遺傳因素和體重調(diào)節(jié)7 食欲和體重調(diào)節(jié)的機(jī)制8 人類肥胖中的能量代謝和熱量生成9 體脂肪含量以及脂肪與乙醇氧化和消費(fèi)之間的平衡10 膳食組成、進(jìn)食調(diào)控和體重11 生育與體重12 肥胖的社會(huì)學(xué):其影響、后果、證判和干預(yù)13 體重控制:改變行為的階段學(xué)說(shuō)14 開(kāi)業(yè)治療人員的體重控制指導(dǎo)技巧15 多學(xué)科體重管理16 控制飲食和體育鍛煉在體重控制中的作用17 情緒化進(jìn)食與肥胖:理論思考與實(shí)踐建議18 藥物在肥胖治療中的作用19 人體測(cè)量技術(shù)鑒別肥胖兒童:醫(yī)生的視角20 兒童和青少年的體重控制21 體重控制行業(yè)的規(guī)制:體重控制程序和治療方法的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)22 肥胖治療及預(yù)防試驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析
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