育兒營養(yǎng)指南

出版時間:2004-10  出版社:中國輕工業(yè)出版社  作者:維基?埃奇森  頁數(shù):158  字數(shù):77000  譯者:劉江華  

內(nèi)容概要

每一位父母都希望自己的孩子健康,而飲食會影響你孩子的身體健康、成長和行為,均衡的飲食能夠?qū)λ麄兊闹橇?、能力水平、睡眠及健康產(chǎn)生積極的影響。本書將指導你學習如何讓你的孩子從飲食中獲取所需的營養(yǎng)。    作者在本書中介紹了40種最適合孩子健康成長的食品,對兒童各種常見的問題給出了解決方法。另外,作者還針對各個年齡段的兒童給出不同的營養(yǎng)方案,讓你學到為了使孩子健康成長,該給他們提供什么樣的營養(yǎng)需求。例如:嬰兒何時斷奶、何時讓他們開始進食固體食物及該為學齡兒童提供什么樣的有利于他們大腦發(fā)育的食品等。    在本書中,飲食專家經(jīng)過謹慎的研究,為各個年齡段的兒童提供了適合于他們的飲食建議,因此,有本書在手,你可以輕松地學習到如何讓你的孩子獲得均衡的營養(yǎng)。    本書還將給你一些基本的建議,以確保孩子的飲食能為他們的健康成長提供所需的各種營養(yǎng),從而讓他們獲得一生的幸福!    本書將給你一些有關食物營養(yǎng)方面的非常有效的建議,讓你的孩子從飲食中獲得健康身體;具有最大活力、強健免疫力、完善大腦發(fā)肓和健康骨骼所需的各種營養(yǎng)。本書中的飲食指導都是經(jīng)過營養(yǎng)學家反復研究而制定出來的,所以介紹的各種營養(yǎng)食品將使你的孩子從這一刻起獲得一生的健康。    ● 為成長中的兒童提供營養(yǎng)方面的專家級建議;    ● 甄別和治療兒童的食物反感癥和不耐癥;    ● 檢查兒童的行為問題及與食物這間的關聯(lián);    ● 為兒童制定合適的飲食計劃,包括嬰兒的第一次進食、家庭飲食及一些適合于他們的食物。

書籍目錄

前言簡介第一部分 孩子們的好食物 好營養(yǎng)  從母乳到奶瓶  有益于嬰幼兒生長發(fā)育的重要營養(yǎng)  食物金字塔  健康成長  40 種最好的食物 食物的選擇:好與壞  有機食品和無機食品的辯論  糖、調(diào)料和其他不好的食物  閱讀標簽  儲存柜  飲食習慣和特殊飲食  當你的孩子不想吃的時候  超重和體重不足  改變需求  給人舒適感的食物  作為獎勵的食物  吃素食的孩子  過敏癥與不耐癥  認識多動癥第二部分 身體和大腦成長期的營養(yǎng) 出生到6個月 7個月到18個月 19個月到3歲 4歲到7歲 8歲到青春期第三部分 誘人的嬰兒和兒童食譜 嬰兒最早吃的食物 嬰兒最早吃的飯食和必須吃早餐 重要的主食 布丁和甜食 簡便的替代物 維生素和礦物質(zhì)需求

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