出版時間:2004-6-1 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:葉羽晴川
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內容概要
《普洱茶尋源》介紹了:茶葉一般來說都要喝新鮮的,但普洱茶被譽為“能喝的古董”,使得普洱茶同古玩、藝術品、瓷器一樣有收藏價值,在所有茶品中只有普洱有此地位。 普洱茶是我國十大名茶之一,以其集散地與原產地之一的普洱命名,元朝時被稱為“普茶”,明朝萬歷年間才定名為普洱茶。在漫長的歷史長河中,普洱茶始終是一個神秘的茶種,只在近20年的時間內,才逐漸揭開神秘面紗。
書籍目錄
1 初識普洱茶
2 普洱茶產品的傳承
3 普洱茶的沖泡
4 品味普洱茶
5 普洱茶的選購及貯藏
6 藏茶珍品
7 茶馬古道
8 存于香港、藏于臺灣
圖書封面
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