出版時(shí)間:2004-7 出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社 作者:沈一丁 頁(yè)數(shù):347 字?jǐn)?shù):500000
內(nèi)容概要
“輕化工助劑”是工科院校輕化工程專業(yè)本科的專業(yè)必修課。輕化工助劑雖然用量不大,但可以使生產(chǎn)過程優(yōu)化,明顯提高生產(chǎn)效率,同時(shí)能夠賦予輕化工材料特定的功能,在生產(chǎn)中起著越來越重要的作用。因此,2002年7月教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)輕工食品分委員會(huì)在四川大學(xué)舉行了教材編寫會(huì)議,根據(jù)輕化工程專業(yè)教學(xué)的需要,決定編寫這本教材?! ?yīng)當(dāng)指出,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,對(duì)輕化工產(chǎn)品的要求會(huì)越來越高,輕化工產(chǎn)品對(duì)助劑的依賴性會(huì)越來越大。因此,作為從事輕化工材料加工和應(yīng)用研究的人們,不僅要掌握工藝和設(shè)備方面的專門知識(shí),還要了解、制備和正確使用各種輕化工助劑。只有這樣,才能滿足行業(yè)的要求。 “輕化工助劑”課程以課堂講授為主,重點(diǎn)講授與本專業(yè)密切相關(guān)的造紙化學(xué)品、皮革化學(xué)品及紡織染整助劑的制備及應(yīng)用。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)了解輕化工助劑的合成和復(fù)配原理,掌握制備方法及機(jī)理,能夠應(yīng)用基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),解決實(shí)際問題。同時(shí)要求學(xué)生要閱讀大量參考文獻(xiàn)資料,拓寬知識(shí)面。 本教材由陜西科技大學(xué)沈一丁教授任主編,四川大學(xué)辛中印教授、青島大學(xué)朱平教授、陜西科技大學(xué)李小瑞教授任副主編。全書共分四章,第一章輕化工助劑概論,由沈一丁撰寫;第二章造紙化學(xué)品,由沈一丁、李小瑞撰寫;第三章皮革化學(xué)品,由辛中印編寫概述、涂飾劑、著色材料及涂飾助劑并審校本章內(nèi)容,彭必雨編寫鞣前助劑,何有節(jié)編寫無機(jī)鞣劑和植物鞣劑,周華龍編寫合成鞣劑和加脂劑;第四章紡織染整助劑,由朱平撰寫概述、整理助劑并審校本章內(nèi)容,浙江工程學(xué)院鄭今歡編寫表面活性劑在紡織染整工業(yè)中的應(yīng)用、紡織助劑、前處理助劑;青島大學(xué)張建波編寫染色助劑、印花助劑及整理助劑中的“拒水、拒油和防污整理劑”、“負(fù)離子及遠(yuǎn)紅外整理劑”、“防蛀整理劑”等部分。全書由沈一丁教授統(tǒng)稿,根據(jù)教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)輕工食品分委員會(huì)的要求,對(duì)參編各校提供的書稿進(jìn)行了較大程度的調(diào)整和修改?! ”緯攸c(diǎn)介紹與本專業(yè)密切相關(guān)的造紙化學(xué)品、皮革化學(xué)品、紡織染整助劑,對(duì)那些無污染或少污染的輕化工助劑,給予了特別介紹。考慮到工業(yè)表面活性劑、水溶性高分子和酶制劑既可以用作助劑,又常是輕化工助劑的重要成分,對(duì)輕化工材料的加工和性能有著十分重要的作用,因此,在輕化工助劑概論中對(duì)表面活性劑、水溶性高分子,和酶制劑進(jìn)行了專門敘述。書中的成分、含量、濃度等以%表示的,如無特殊注明,一般均指質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 縱觀全書,應(yīng)該說,參編人員都很好地發(fā)揮了專業(yè)特長(zhǎng),在取材上注重理論和實(shí)踐的結(jié)合,講求條理和前后銜接,敘述深入淺出,力求體現(xiàn)教材特色,既注意發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢(shì),又盡量做到保持內(nèi)容的系統(tǒng)性和結(jié)構(gòu)的完整性。在強(qiáng)調(diào)基本知識(shí)和基礎(chǔ)理論傳授的同時(shí),注重實(shí)用性和前瞻性,盡量反映本學(xué)科專業(yè)的最新科技成果及應(yīng)用技術(shù)。所以,本書不僅可以作為教材,同時(shí)對(duì)從事輕化工產(chǎn)品生產(chǎn)和應(yīng)用的人員也具有很好的參考價(jià)值?! 〗逃拷虒W(xué)指導(dǎo)委員會(huì)輕工食品分委員會(huì)的委員們極其認(rèn)真地審閱了全書的編寫大鋼,進(jìn)行了認(rèn)真的討論,提出了許多指導(dǎo)性意見。中國(guó)輕工業(yè)出版社林媛同志對(duì)本書的出版給予了大力支持。徐理阮教授認(rèn)真審閱了全書,并提出了大量寶貴的意見,特在此表示誠(chéng)摯的感謝。 因輕化工程專業(yè)包括制漿造紙、皮革和紡織染整三個(gè)專業(yè)方向,且涉及學(xué)科多,覆蓋面大,限于編者水平,本書不足甚至錯(cuò)誤之處在所難免,敬請(qǐng)批評(píng)指正。
書籍目錄
第一章 輕化工助劑概論 1.1 概述 1.2 表面活性劑 1.3 水溶性高分子 1.4 生物酶 參考文獻(xiàn)第二章 造紙化學(xué)品 2.1 概述 2.2 蒸煮劑和制漿消泡劑 2.3 脫墨劑和制漿消泡濟(jì) 2.4 其他制漿化學(xué)品 2.5 施膠劑 2.6 助留劑和助濾劑 2.7 增干強(qiáng)劑和增濕強(qiáng)劑 2.8 其他濕加工助劑 2.9 加工紙用化學(xué)品 參考文獻(xiàn)第三章 皮革化學(xué)品 3.1 概述 3.2 制革前處理助劑 3.3 鞣劑 3.4 皮革加脂劑 3.5 皮革涂飾劑 3.6 涂飾著色劑及助劑 參考文獻(xiàn)第四章 紡織染整助劑 4.1 概述 4.2 表面活性劑在紡織染整工業(yè)中的應(yīng)用 4.3 紡織助劑 4.4 前處理助劑 4.5 染色助劑 4.6 印花助劑 4.7 整理助劑 參考文獻(xiàn)
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