家庭速配餐
出版時間：2005-1-1 出版社：第1版 (2004年1月1日) 作者：蔡季芳 頁數(shù)：83 字?jǐn)?shù)：76000
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容有蔬菜馬拉糕速配早餐、蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷、可麗餅速配早餐、可麗餅·牛奶紅茶、香蔥咖喱面包速配早餐、香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯、香嫩牛肉速配晚餐、珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子、燒鰻烹蛋速配晚餐、蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋、椰汁蝦速配晚餐等。
作者簡介
蔡季芳昵稱阿芳，又稱菜媽媽，臺灣省臺南市人。1997年10月創(chuàng)立“菜媽媽烹飪工作室”，致力推動社區(qū)烹飪教學(xué)。著有《10分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》等暢銷食譜作品。
書籍目錄
小家庭篇 速配早餐 蔬菜馬拉糕速配早餐 蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷 可麗餅速配早餐 可麗餅·牛奶紅茶 香蔥咖喱面包速配早餐 香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯 速配晚餐 香嫩牛肉速配晚餐 珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子 燒鰻烹蛋速配晚餐 蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋 椰汁蝦速配晚餐 青蒜豆莢·白玉蠔油生菜·椰汁蝦·薏米豬腱煲·白片豬腱 五香子排速配晚餐 蝦皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物燉魚湯·麻辣紅白·五香子排 越式咖喱雞火鍋速配晚餐三代同堂篇[爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩] 速配早餐 蔥油餅速配早餐 蔥油餅·醬油黑豆?jié){ 和風(fēng)速配早餐 和風(fēng)沙拉·咸魚飯團(tuán)·洋蔥味噌湯 素面速配早餐 健康素羹面·甘露鹵豆腐·素拌豆芽 南瓜糙米粥速配早餐 南瓜糙米粥·菜心蒸肉·醬油蛋包·醬蜆仔·辣炒蘿卜纓 速配晚餐 麻香烤魚速配晚餐 麻香烤魚·菠菜牛肉湯·蝦香芋泥·見絲銀蘿 軟前鑲豆腐速配晚餐 魚圓香芹·干燒旗魚·蟹腿冬瓜羹·軟煎鑲豆腐 香酥肉速配晚餐 香酥肉·田園油菜·老鹵泡菜·家鄉(xiāng)烤（麥夫）·青蒜鮮魚湯 菠蘿蒸魚速配晚餐 菠蘿蒸魚·口蘑滑蛋·藕片鳳爪湯·燥香鹵味·燙拌青蔬全家歡喜篇
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
- 還沒讀過(39)
- 勉強(qiáng)可看(284)
- 一般般(485)
- 內(nèi)容豐富(2015)
- 強(qiáng)力推薦(165)
用戶評論 (總計13條)
- 質(zhì)量很好，女兒很喜歡，下回還會來買的，謝謝。
- 正版，不錯，有興趣的廚房書，
- 簡單,實用
- 小家庭篇速配早餐蔬菜馬拉糕速配早餐蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷可麗餅速配早餐可麗餅·牛奶紅茶香蔥咖喱面包速配早餐香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯速配晚餐香嫩牛肉速配晚餐珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子燒鰻烹蛋速配晚餐蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋椰汁蝦速配晚餐青蒜豆莢·白玉蠔油生菜·椰汁蝦·薏米豬腱煲·白片豬腱五香子排速配晚餐蝦皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物燉魚湯·麻辣紅白·五香子排越式咖喱雞火鍋速配晚餐三代同堂篇[爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩]速配早餐蔥油餅速配早餐蔥油餅·醬油黑豆?jié){和風(fēng)速配早餐和風(fēng)沙拉·咸魚飯團(tuán)·洋蔥味噌湯素面速配早餐健康素羹面·甘露鹵豆腐·素拌豆芽南瓜糙米粥速配早餐南瓜糙米粥·菜心蒸肉·醬油蛋包·醬蜆仔·辣炒蘿卜纓速配晚餐麻香烤魚速配晚餐麻香烤魚·菠菜牛肉湯·蝦香芋泥·見絲銀蘿軟前鑲豆腐速配晚餐魚圓香芹·干燒旗魚·蟹腿冬瓜羹·軟煎鑲豆腐香酥肉速配晚餐香酥肉·田園油菜·老鹵泡菜·家鄉(xiāng)烤（麥夫）·青蒜鮮魚湯菠蘿蒸魚速配晚餐菠蘿蒸魚·口蘑滑蛋·藕片鳳爪湯·燥香鹵味·燙拌青蔬全家歡喜篇
- 圖片很漂亮.是全彩頁的.喜歡.食譜也不錯.
- 沒拿到之前特別期待 但是收到以后一直也都沒有按照什么的內(nèi)容 做過 嘿嘿 圖片好像還不錯
- 圖片非常漂亮，搭配合理，看著又健康又美味，很有食欲，但是圖大字大，所以內(nèi)容就少了點。
- 是全彩的
- 內(nèi)容一般書很舊了是二手的
- 隨便翻了下，有些后悔了。。。
- 看了一下書，感覺還可以，不過由于在學(xué)校，所以暫時沒有什么機(jī)會去做菜
- 是臺灣的作者，很多食材以及烹飪方法對我們來說都比較陌生。圖片倒是很大，但是菜品看著都不誘人。而且不明白為什么只要是湯都要用鍋來盛著照相。是這樣顯得比較多么？看著就沒食欲，更別提做了。
- 仔細(xì)的看了這本書，覺得沒有多大用處，好失望。本以為，可以為忙碌的工作帶來一些幫助，可是看過后，真正能做來吃的沒有幾樣菜，尤其不適合北方人，好多海鮮，有些我們這買都買不到。建議南方人看看吧，北方人就算了。