家庭速配餐

出版時(shí)間:2005-1-1  出版社:第1版 (2004年1月1日)  作者:蔡季芳  頁(yè)數(shù):83  字?jǐn)?shù):76000  

內(nèi)容概要

本書內(nèi)容有蔬菜馬拉糕速配早餐、蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷、可麗餅速配早餐、可麗餅·牛奶紅茶、香蔥咖喱面包速配早餐、香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯、香嫩牛肉速配晚餐、珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子、燒鰻烹蛋速配晚餐、蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋、椰汁蝦速配晚餐等。

作者簡(jiǎn)介

蔡季芳昵稱阿芳,又稱菜媽媽,臺(tái)灣省臺(tái)南市人。1997年10月創(chuàng)立“菜媽媽烹飪工作室”,致力推動(dòng)社區(qū)烹飪教學(xué)。著有《10分鐘上菜》、《1個(gè)人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點(diǎn)心》等暢銷食譜作品。

書籍目錄

小家庭篇 速配早餐 蔬菜馬拉糕速配早餐  蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷 可麗餅速配早餐  可麗餅·牛奶紅茶 香蔥咖喱面包速配早餐  香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯 速配晚餐 香嫩牛肉速配晚餐  珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子 燒鰻烹蛋速配晚餐  蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋  椰汁蝦速配晚餐  青蒜豆莢·白玉蠔油生菜·椰汁蝦·薏米豬腱煲·白片豬腱 五香子排速配晚餐  蝦皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物燉魚湯·麻辣紅白·五香子排 越式咖喱雞火鍋速配晚餐三代同堂篇[爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩] 速配早餐 蔥油餅速配早餐  蔥油餅·醬油黑豆?jié){ 和風(fēng)速配早餐  和風(fēng)沙拉·咸魚飯團(tuán)·洋蔥味噌湯 素面速配早餐  健康素羹面·甘露鹵豆腐·素拌豆芽 南瓜糙米粥速配早餐  南瓜糙米粥·菜心蒸肉·醬油蛋包·醬蜆仔·辣炒蘿卜纓 速配晚餐 麻香烤魚速配晚餐  麻香烤魚·菠菜牛肉湯·蝦香芋泥·見絲銀蘿 軟前鑲豆腐速配晚餐  魚圓香芹·干燒旗魚·蟹腿冬瓜羹·軟煎鑲豆腐 香酥肉速配晚餐  香酥肉·田園油菜·老鹵泡菜·家鄉(xiāng)烤(麥夫)·青蒜鮮魚湯 菠蘿蒸魚速配晚餐  菠蘿蒸魚·口蘑滑蛋·藕片鳳爪湯·燥香鹵味·燙拌青蔬全家歡喜篇

圖書封面

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用戶評(píng)論 (總計(jì)13條)

 
 

  •   質(zhì)量很好,女兒很喜歡,下回還會(huì)來買的,謝謝。
  •   正版,不錯(cuò),有興趣的廚房書,
  •   簡(jiǎn)單,實(shí)用
  •   小家庭篇速配早餐蔬菜馬拉糕速配早餐蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷可麗餅速配早餐可麗餅·牛奶紅茶香蔥咖喱面包速配早餐香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯速配晚餐香嫩牛肉速配晚餐珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子燒鰻烹蛋速配晚餐蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋椰汁蝦速配晚餐青蒜豆莢·白玉蠔油生菜·椰汁蝦·薏米豬腱煲·白片豬腱五香子排速配晚餐蝦皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物燉魚湯·麻辣紅白·五香子排越式咖喱雞火鍋速配晚餐三代同堂篇[爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩]速配早餐蔥油餅速配早餐蔥油餅·醬油黑豆?jié){和風(fēng)速配早餐和風(fēng)沙拉·咸魚飯團(tuán)·洋蔥味噌湯素面速配早餐健康素羹面·甘露鹵豆腐·素拌豆芽南瓜糙米粥速配早餐南瓜糙米粥·菜心蒸肉·醬油蛋包·醬蜆仔·辣炒蘿卜纓速配晚餐麻香烤魚速配晚餐麻香烤魚·菠菜牛肉湯·蝦香芋泥·見絲銀蘿軟前鑲豆腐速配晚餐魚圓香芹·干燒旗魚·蟹腿冬瓜羹·軟煎鑲豆腐香酥肉速配晚餐香酥肉·田園油菜·老鹵泡菜·家鄉(xiāng)烤(麥夫)·青蒜鮮魚湯菠蘿蒸魚速配晚餐菠蘿蒸魚·口蘑滑蛋·藕片鳳爪湯·燥香鹵味·燙拌青蔬全家歡喜篇
  •   圖片很漂亮.是全彩頁(yè)的.喜歡.食譜也不錯(cuò).
  •   沒拿到之前特別期待 但是收到以后一直也都沒有按照什么的內(nèi)容 做過 嘿嘿 圖片好像還不錯(cuò)
  •   圖片非常漂亮,搭配合理,看著又健康又美味,很有食欲,但是圖大字大,所以內(nèi)容就少了點(diǎn)。
  •   是全彩的
  •   內(nèi)容一般書很舊了是二手的
  •   隨便翻了下,有些后悔了。。。
  •   看了一下書,感覺還可以,不過由于在學(xué)校,所以暫時(shí)沒有什么機(jī)會(huì)去做菜
  •   是臺(tái)灣的作者,很多食材以及烹飪方法對(duì)我們來說都比較陌生。圖片倒是很大,但是菜品看著都不誘人。而且不明白為什么只要是湯都要用鍋來盛著照相。是這樣顯得比較多么?看著就沒食欲,更別提做了。
  •   仔細(xì)的看了這本書,覺得沒有多大用處,好失望。本以為,可以為忙碌的工作帶來一些幫助,可是看過后,真正能做來吃的沒有幾樣菜,尤其不適合北方人,好多海鮮,有些我們這買都買不到。建議南方人看看吧,北方人就算了。
 

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