出版時(shí)間:2005-1-1 出版社:第1版 (2004年1月1日) 作者:蔡季芳 頁(yè)數(shù):83 字?jǐn)?shù):76000
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容有蔬菜馬拉糕速配早餐、蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷、可麗餅速配早餐、可麗餅·牛奶紅茶、香蔥咖喱面包速配早餐、香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯、香嫩牛肉速配晚餐、珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子、燒鰻烹蛋速配晚餐、蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋、椰汁蝦速配晚餐等。
作者簡(jiǎn)介
蔡季芳昵稱阿芳,又稱菜媽媽,臺(tái)灣省臺(tái)南市人。1997年10月創(chuàng)立“菜媽媽烹飪工作室”,致力推動(dòng)社區(qū)烹飪教學(xué)。著有《10分鐘上菜》、《1個(gè)人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點(diǎn)心》等暢銷食譜作品。
書籍目錄
小家庭篇 速配早餐 蔬菜馬拉糕速配早餐 蔬菜馬拉糕·鮪魚蛋卷 可麗餅速配早餐 可麗餅·牛奶紅茶 香蔥咖喱面包速配早餐 香蔥咖喱面包·火腿洋蔥湯 速配晚餐 香嫩牛肉速配晚餐 珍珠蒸蛋·針菇肉絲湯·香嫩牛肉·塔香海瓜子 燒鰻烹蛋速配晚餐 蔥燒九結(jié)腸·山藥炒毛豆·甘藍(lán)肉片湯·燒鰻烹蛋 椰汁蝦速配晚餐 青蒜豆莢·白玉蠔油生菜·椰汁蝦·薏米豬腱煲·白片豬腱 五香子排速配晚餐 蝦皮爆芹菜·糖醋菜花羹·四物燉魚湯·麻辣紅白·五香子排 越式咖喱雞火鍋速配晚餐三代同堂篇[爺爺奶奶+爸爸媽媽+小孩] 速配早餐 蔥油餅速配早餐 蔥油餅·醬油黑豆?jié){ 和風(fēng)速配早餐 和風(fēng)沙拉·咸魚飯團(tuán)·洋蔥味噌湯 素面速配早餐 健康素羹面·甘露鹵豆腐·素拌豆芽 南瓜糙米粥速配早餐 南瓜糙米粥·菜心蒸肉·醬油蛋包·醬蜆仔·辣炒蘿卜纓 速配晚餐 麻香烤魚速配晚餐 麻香烤魚·菠菜牛肉湯·蝦香芋泥·見絲銀蘿 軟前鑲豆腐速配晚餐 魚圓香芹·干燒旗魚·蟹腿冬瓜羹·軟煎鑲豆腐 香酥肉速配晚餐 香酥肉·田園油菜·老鹵泡菜·家鄉(xiāng)烤(麥夫)·青蒜鮮魚湯 菠蘿蒸魚速配晚餐 菠蘿蒸魚·口蘑滑蛋·藕片鳳爪湯·燥香鹵味·燙拌青蔬全家歡喜篇
圖書封面
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