出版時間:2003-01 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:顧奎琴
內(nèi)容概要
本書前言傳統(tǒng)與現(xiàn)代醫(yī)學食療叢書。 本書作者顧奎琴女士主修營養(yǎng)學,兼中國藥膳研究會理事及烹調(diào)專業(yè)委員會副主任,對各種疾病不論從中醫(yī)食療還是營養(yǎng)素補充及禁忌方面都有豐富的經(jīng)驗。每本書內(nèi)容包括:常見病因,飲食治療原則和要求,食譜舉例,中醫(yī)食療方。有些病還例出了食物禁忌和運動方法與禁忌。本叢書文字通俗易懂,實用性強,對各種疾病的家庭治療有很好的指導作用。特色及評論
書籍目錄
一 急性胃炎的飲食調(diào)養(yǎng)
二 慢性胃炎的飲食調(diào)養(yǎng)
三 消化性潰瘍的飲食調(diào)養(yǎng)
四 呃逆的飲食調(diào)養(yǎng)
五 胃下垂的飲食調(diào)養(yǎng)
六 潰瘍性結(jié)腸炎的飲食調(diào)養(yǎng)
七 腹脹的飲食調(diào)養(yǎng)
八 腹瀉的飲食調(diào)養(yǎng)
九 便秘的飲食調(diào)養(yǎng)
十 痢疾的飲食調(diào)養(yǎng)
十一 克羅恩病的飲食調(diào)養(yǎng)
十二 痔瘡的飲食調(diào)養(yǎng)
十三 肛裂的飲食調(diào)養(yǎng)
圖書封面
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