肥胖者飲食健康法

內(nèi)容概要

本書作者顧奎琴女士主修營養(yǎng)學(xué)，兼中國藥膳研究會理事及烹調(diào)專業(yè)委員會副主任，對各種疾病不論從中醫(yī)食療還是營養(yǎng)素補充及禁忌方面都有豐富的經(jīng)驗。每本書內(nèi)容包括：常見病因，飲食治療原則和要求，食譜舉例，中醫(yī)食療方。有些病還例出了食物禁忌和運動方法與禁忌。本叢書文字通俗易懂，實用性強，對各種疾病的家庭治療有很好的指導(dǎo)作用。

作者簡介

顧奎琴，女，中國食療網(wǎng)創(chuàng)辦人，著名營養(yǎng)師、科普作家。畢業(yè)于解放軍空軍軍醫(yī)學(xué)校營養(yǎng)系。1980至2000年任解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師，2000年創(chuàng)辦中國食療網(wǎng)，2001年創(chuàng)辦北京潤澤堂食療醫(yī)學(xué)研究院?，F(xiàn)任中國食療網(wǎng)CEO、北京潤澤堂食療醫(yī)學(xué)研究院院長，從事臨床營養(yǎng)工作近20

書籍目錄

肥胖的概念  什么是肥胖  標(biāo)準(zhǔn)體重的計算方法  　如何判斷是否肥胖什么導(dǎo)致了肥胖　肥胖的原因　肥胖的危害肥胖者的飲食治療　肥胖者的飲食原則　肥胖者的食物選擇  　減肥食譜舉例  肥胖者的飲食保健具有減肥瘦身作用的食物  肥胖者的食療方肥胖的預(yù)防　運動與減肥　運動減肥的原理　運動減肥時運動量的掌握　室外運動減肥法　室內(nèi)減肥運動　吸氧運動減肥法

圖書封面

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