好菜一鍋煮

出版時間：2002-8-1 出版社：中國輕工業(yè)出版社作者：羅進雄頁數(shù)：83 字數(shù)：76
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內(nèi)容概要

本書對現(xiàn)代人食譜系列作了介紹，打開本書，可以讓你眼享各式各樣的菜。

書籍目錄

高湯熬煮方法菜花雞肉鍋蟹黃三鮮鍋骰子牛肉鍋四喜丸子鍋烏龍海陸空鮮面八寶豆腐鍋馬鈴薯排骨鍋百合絲瓜蛤蜊鍋沙茶魚頭鍋什錦米粉鍋……

圖書封面

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評論、評分、閱讀與下載

一鍋煮.原來可以這樣做的.很有意思.
圖是很好看.但是,講解不是很詳細..教你做起來不清楚...具體有什么好處也不說得很明白.很多地方應(yīng)該盡量詳細一點.剛剛拿到書的時候很有興趣.但是現(xiàn)在已經(jīng)放在書箱里了.
很多不太適合烹調(diào)啊，老版本的書了，和我高中買的是一個系列的....本來以為是各種雜燴，有點小失望....