出版時(shí)間:2002-03 出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社 作者:周君怡 頁(yè)數(shù):161 字?jǐn)?shù):137
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內(nèi)容概要
中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。中國(guó)是茶樹(shù)的發(fā)源地,中國(guó)人是飲茶習(xí)慣的首創(chuàng)者,因此可以說(shuō),茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)象征性的符號(hào)。常聽(tīng)人家說(shuō),“開(kāi)門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”是生活中不可缺少的必需品。而“茶”在中國(guó)人的生活中,少說(shuō)也有3000年以上的歷史。 現(xiàn)在湖南的茶陵縣,是目前我國(guó)縣名中惟一一個(gè)帶有“茶”的。這一縣名的出現(xiàn)起源于兩漢,所以應(yīng)該非常古老的了,那時(shí)候此地是茶陵侯劉沂的領(lǐng)地,后來(lái)茶字演化成了茶字。在歷史上茶陵縣也有過(guò)幾次撤銷重置的經(jīng)歷。 本書(shū)包括:追溯中國(guó)茶;茶具;泡茶·品茗;茶飲·茶餐;中國(guó)茶的種類;茶葉的制作;茶葉產(chǎn)地;茶余飯后之茶說(shuō)等內(nèi)容。
作者簡(jiǎn)介
作者簡(jiǎn)介 周君怡
喜歡旅行和享受生活的周君怡,在很多年前選擇雜志采編的工作,到過(guò)世界很多地方,寫(xiě)了許多旅游報(bào)道的文章。在這本書(shū)中,作者采訪了很多專業(yè)人士,盡求圓滿。我們也希望這本書(shū)有拋磚引玉的作用,讓中國(guó)茶重回新生代的生活中,讓茶藝館文化能夠在時(shí)
書(shū)籍目錄
第一單元追溯中國(guó)茶第二單元茶具第三單元泡茶·品茗第四單元茶飲·茶餐第五單元中國(guó)茶的種類第六單元茶葉的制作第七單元茶葉產(chǎn)地第八單元茶余飯后之茶說(shuō)
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