大眾食療保健食譜 大眾藥膳500例 下

出版時(shí)間:2001-1  出版社:輕工業(yè)出版社  作者:薛秀娟等編  頁(yè)數(shù):220  字?jǐn)?shù):174000  

內(nèi)容概要

本書(shū)共收集了近500例食藥同用的菜譜,分上、下兩篇。上篇包括:保健強(qiáng)身、益智健腦、美容靚顏、養(yǎng)眼亮睛的內(nèi)容,下篇包括抗衰益壽、降壓降脂、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)血補(bǔ)血、益血調(diào)經(jīng)、潤(rùn)腸通便、糖尿病防治、防癌抗癌的內(nèi)容,每例菜譜除了制作方法外,還詳細(xì)介紹了食物的營(yíng)養(yǎng)和藥物的保健功效,很有實(shí)用性。

書(shū)籍目錄

五、抗衰益壽  1.兔肉健脾湯  2.人參烏骨雞  3.群鴿戲蛋  4.益壽鴿蛋湯  5.茯苓銀耳鴿蛋湯  6.銀耳桃仁鴿蛋湯  7.紅參蒸鯽魚(yú)  8.黃芪燉鱸魚(yú)  9.黃芪燉鱸魚(yú)  10.鱔魚(yú)強(qiáng)筋健骨湯  11.靈芝燉豬蹄  12.茯苓貝梨  13.人參鹿尾湯……六、降壓降脂七、補(bǔ)腎壯陽(yáng)八、養(yǎng)血補(bǔ)血九、益血調(diào)經(jīng)十、潤(rùn)腸通便十一、糖尿病防治十二、防癌抗癌

圖書(shū)封面

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