好食雞

內(nèi)容概要

本書收錄了雞類的食譜39個，包括：“荷葉粉蒸雞”、“氣鍋雞”、“宮保雞丁”、“大千雞”、“豌豆雞絲”、“腰果雞丁”、“香麻雞塊”等。

書籍目錄

1、爽品不膩話食雞
一、蒸類
1、豉汁蒸雞
……
二、煮類
1、白切澆汁雞
……
三、炒類
1、成都子雞
……
四、炸類
1、脆皮雞腿
……
五、烤類
1、香蒜雞排
……
六、涼拌類
1、雞絲拉皮
……
七、燒類
1、咖喱雞
……

圖書封面

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無

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