拿手煲仔菜

內(nèi)容概要

本書的主要內(nèi)容有：蒜頭豆鼓雞煲、蜆蚧雞腿煲、花雕雞煲、銀耳椰子雞煲 核桃花生煲雞、酸棗冬生煲烏雞、金針銀耳牛內(nèi)煲、蘿卜牛筋腩煲、蘿卜牛腱煲、黑椒牛小排煲、栗子排骨煲、木瓜排骨煲、金針芹菜排骨煲、川貝雪梨燉瘦肉、荔浦臘腸煲、蓮藕豬蹄煲、胡椒粒豬肚煲、羅漢果豬肺煲、百合芝麻煲豬心、紅燒魚頭煲、天麻燉魚頭、蔥姜鯉魚煲、火腩白鰻煲、生菜魚球煲、咖喱魚柳煲花旗參瘦肉生魚煲、銀耳蝦球煲、沙參枸杞鮑魚煲、沙茶銀絲蟹肉煲、XO干貝煲、瑤柱海參煲、苦瓜烤鴨煲、鵝掌翼煲、雙冬羊腩煲、咸魚雞粒豆腐煲、干貝雜菜煲、魚香茄子煲、猴菇豆腐煲、臘腸雞煲飯、黃鱔肉絲煲仔飯。

書籍目錄

1 蒜頭豆豉雞煲
2 蜆蚧雞腿煲
3 花雕?雞煲
4 銀耳椰子雞煲
5 核桃花生煲雞爪
6 酸棗冬蟲煲烏雞
7 金針銀耳牛肉煲
8 蘿卜牛筋腩煲
9 蘿卜牛腱煲
10 黑椒牛小排煲
11 栗子排骨煲
12 木瓜排骨煲
13 金針芹菜排骨煲
14 川貝雪梨燉瘦肉
15 荔浦臘腸煲
……

圖書封面

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