白蘭地工藝學

出版時間:2001年1月1日  出版社:第1版 (2001年1月1日)  作者:王恭堂  

內容概要

本書共分13章,系統(tǒng)介紹了白蘭地生產的原料、釀造及蒸鎦理論、設備,以及勾兌、調配和灌裝工藝。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載


    白蘭地工藝學 PDF格式下載


用戶評論 (總計0條)

 
 

 

250萬本中文圖書簡介、評論、評分,PDF格式免費下載。 第一圖書網 手機版

京ICP備13047387號-7