快手宴客菜

內(nèi)容概要

親朋好友來(lái)相會(huì)，當(dāng)然少不了宴會(huì)，本書將告訴你如何成為一名宴客高手，即快又豐富。 本書主要菜譜包括：麒麟鱸魚；沙茶鰻柳；香麻蜜汁；糖醋魚柳；菠蘿魚球；豉椒鱔片；蒜絲魚快；魚香鮮魷；芥辣墨魚；蒜酥蝦球；雙鮮鑲絲瓜；豆酥明蝦片；百合蘆筍蝦；干貝醬蝦仁；干燒大蝦；辣炒三鮮；鳳尾蘭花蝦等等?！　?   本書是現(xiàn)代人食譜中的《快手宴客菜》分冊(cè)，書中介紹了十余道制作快速而各具風(fēng)味的家宴菜肴的原材料及制作技巧，并配以精美的實(shí)物照片。 本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，印刷精美，具有較強(qiáng)的實(shí)用性，可供欣賞及制做參考。

書籍目錄

麒麟鱸魚沙茶鰻柳香麻蜜汁糖醋魚柳菠蘿魚球豉椒鱔片蒜絲魚快魚香鮮魷芥辣墨魚蒜酥蝦球雙鮮鑲絲瓜豆酥明蝦片百合蘆筍蝦干貝醬蝦仁干燒大蝦辣炒三鮮鳳尾蘭花蝦……

圖書封面

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