出版時間:2000-04 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:王林 頁數(shù):145 字數(shù):118000
內(nèi)容概要
到目前為止,經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品已有2000多種品種,其中包括經(jīng)我國認證符合我國規(guī)定的200多個進口保健食品。由于許多消費者對保健食品的總體情況、具體分類和保健名詞不夠了解,加上品種繁多而感茫然。本書就大眾關(guān)心的問題,進行簡潔易懂、圖文并茂的介紹,以期對合理選用保健食品起到一定的參考作用。同時也是為了中華保健事業(yè)的興旺而盡一份力量。
作者簡介
王林:
1969年參軍入伍即開始與醫(yī)藥打交道。先后就讀于延邊醫(yī)學(xué)院藥學(xué)專業(yè)。沈陽藥學(xué)院藥師提高班、北京醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)班,實習(xí)和進修于沈陽軍區(qū)總醫(yī)院。遼寧省藥品檢驗所。曾工作于沈陽軍區(qū)藥材倉庫、沈陽軍區(qū)藥品檢驗所,1985年起就職于國家衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所。曾以第一作者發(fā)表過20多篇學(xué)術(shù)論文,撰寫過多篇科普文章。主編出版過《藥物快速分析數(shù)據(jù)資料手冊》?!讹嬍承l(wèi)生知識手冊》。根據(jù)社會的需要;為了大眾的健康和保健食品事業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)又推出這本《保健食品選購指南》。
書籍目錄
第一部分 保健食品概述
第二部分 根據(jù)不同人群選擇保健食品
第三部分 根據(jù)不同功能選擇保健食品
第四部分 保健食品功能因子和功效成分介紹
第五部分 衛(wèi)生部批準(zhǔn)公布的保健食品名單及功能
第六部分 保健食品選購中的注意事項及網(wǎng)際檢索
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載