巧手做羹湯

內(nèi)容概要

眾所周知，羹湯既滋補又簡單好做，每一桌豐富的菜肴配一例出色的羹湯將更加完美。    《現(xiàn)代人食譜》系列叢書是從臺灣膳書房文化事業(yè)有限公司引進的，叢書包括：《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉與火鍋》、《新手食譜》、《巧手做羹湯》、《快手家常菜》、《兩人伙食》、《懶人菜》、《面條兒》、《一塊餅》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包餃子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川辣子》、《拿手煲仔菜》、《好食雞》、《冰點》、《用蛋做菜》，共20本。每一本為您精心設計了40余款方便快捷、營養(yǎng)美味的健康食譜，圖文并茂，簡單易學，讓緊張忙碌的現(xiàn)代人也能省時省力地做出拿手好菜，充分享受生活、美食帶來的樂趣。

書籍目錄

氽丸子湯酸菜魚頭湯云腿冬瓜湯玉米濃湯綿莧羹肉骨茶湯腐乳豆腐羹當歸枸杞湯鮮筍雞湯黃豆大骨湯蓮藕排骨湯花生豬尾湯酸菜肉絲湯蒜子牛蛙湯參須雞湯菠蘿苦瓜湯莼菜魚絲羹紫菜鴨湯冬菜鴨湯番茄豆腐湯瓜仔雞湯酸辣湯番茄排骨湯蘿卜絲蛤蜊湯北菇鳳爪湯香菇肉羹鯽魚豆腐湯白果肚條湯甘筍肉片湯涼瓜粉腸湯八寶羹蟹黃豆腐羹百合牛肉湯什錦豆腐羹鱈魚羹南瓜濃湯山藥肉片湯芋艿鴨湯

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