常見病的飲食療法

內(nèi)容概要

本書用祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)，貫徹中醫(yī)辯證施治的原則，對(duì)40多種常見病的飲食治療作了概括性的敘述，并精選了400多個(gè)食譜和藥膳處方。從癥狀食療開始，本著急則治標(biāo)、慢則治本、異病同治的精神進(jìn)行選方，并按人體系統(tǒng)、婦幼生理、病理特點(diǎn)，分科敘述列舉。以病為目，按病索方，根據(jù)病情列出各階段食療處方，提示飲食宜忌，使病人對(duì)自己的疾病如何進(jìn)行保健和食療有一個(gè)完整概念?！?  　本書還針對(duì)現(xiàn)代生活帶來的一些“現(xiàn)代病”的發(fā)病原因、防治機(jī)理和飲食治療方法等作了具體的指導(dǎo)?！?  　本書對(duì)廣大離退休職工以及廣大社會(huì)讀者，是一本實(shí)用性很強(qiáng)的食療手冊(cè)。同時(shí)對(duì)療養(yǎng)院、醫(yī)院、食療餐廳和食品企業(yè)職工也有參考價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

董三白，安徽蕭縣人，1926年出生，安徽農(nóng)業(yè)師范技術(shù)學(xué)院醫(yī)師，幼承家學(xué)，長好歧蘇，刻苦砥礪，自學(xué)成長，50多年來，博覽群藝，研究醫(yī)理，精于中醫(yī)內(nèi)科、婦科，尢以治療慢性病見長，義務(wù)接納農(nóng)村疑難病患者，數(shù)十年如一日，在當(dāng)?shù)仡H有聲望。
    他在長期臨床頭實(shí)踐中，深感

書籍目錄

上編　預(yù)防篇   飲食防病概述     一、老年病的飲食預(yù)防       （一）老年癡呆癥的飲食預(yù)防       （二）高血壓與中風(fēng)的飲食預(yù)防       （三）冠心病的飲食預(yù)防      （四）糖尿病的飲食預(yù)防      （五）骨質(zhì)疏松癥的飲食預(yù)防      （六）老年癌癥的飲食預(yù)防      （七）老年白內(nèi)障的飲食預(yù)防      （八）老年皮膚瘙癢癥的飲食預(yù)防      （九）老年斑的飲食預(yù)防  老年人失眼癥的飲食預(yù)防    二、幾中兒童常見證的飲食預(yù)防      （一）小兒肥胖證的飲食預(yù)防      （二）小兒脂肪肝的飲食預(yù)防      （三）小兒多動(dòng)癥的飲食預(yù)防      （四）小兒厭食證的飲食預(yù)防      （五）小兒頭發(fā)稀疏及苯丙酮尿癥的飲食預(yù)防    三、中年人的飲食防病和抗衰老       （一）中年肥胖的飲食預(yù)防      （二）中年肥胖的飲食預(yù)防      （三）中年婦女絕經(jīng)期前后的飲食防病      （四）男性更年期疾病的飲食預(yù)防    四、調(diào)節(jié)飲食，抵抗衰老      （一）增強(qiáng)肌體免疫能力，爭(zhēng)取延年益壽      （二）清除體內(nèi)污染與抗氧化      （三）抗老防衰的綜合措施    五、日常飲食中各種營養(yǎng)成分的含量及其來源下編  食療篇  食療與藥膳概述  常見病癥狀的飲食治療  內(nèi)科常見病的飲食治療  婦科常見病的飲食治療  兒科常見病的飲食治療附錄參考文獻(xiàn)

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