巧婦教你做菜

內(nèi)容概要

本書是以指導(dǎo)人們做好家常菜，提高生活質(zhì)量為目的。該書在編寫過程中，力求貼近百姓日常生活。在注重營養(yǎng)的同時(shí)又考慮色、香、味、型，使廣大讀者便于閱讀，便于掌握，便于應(yīng)用。
    全書共分：小菜、肉、海鮮、蛋、雜碎、禽、蔬菜、豆制品、湯、點(diǎn)心等10類，兼顧南北方人的生活習(xí)慣。該書是家庭一日三餐的好幫手，亦適于小型餐館廚師使用。

書籍目錄

小菜類肉類海鮮類蛋類雜碎類禽類蔬菜類豆制品類甜菜類湯類點(diǎn)心類

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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