出版時(shí)間:2010-1 出版社:第1版 (2010年1月1日) 作者:桂紹海 頁數(shù):233 字?jǐn)?shù):236000
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內(nèi)容概要
“十里一風(fēng),百里一俗?!? 無論哪個(gè)民族,從衣食住行到婚嫁喪葬,從禮儀禁忌信仰崇拜,他們的風(fēng)俗就像萬花筒一樣豐富多彩、千變?nèi)f化。 其中一些風(fēng)俗是那么獨(dú)特而新奇,賦予“可怕”二字,一起暢游其他民族的別樣風(fēng)情。
書籍目錄
本土篇 華北、東北地區(qū) 1.北京人的鬼市和夜市 2.河北人娶親時(shí)給女婿抹黑臉,嫂子拉拽塞轎 3.河北武安民間捉“黃鬼”怪俗 4.興隆縣吃血腸 5.蒙古族可怕的野葬 6.蒙古族“收繼婚”奇俗 7.內(nèi)蒙鄂溫克人為熊舉行葬禮 8.蒙古族不可思議的祭祀風(fēng)俗 9.不拜天地拜爐火的蒙古族婚俗 10.山西五寨奇異葬俗 11.山西晉南婚俗——教媳婦 12.山西奇俗——老鼠娶親 13.山西晉中結(jié)婚奇俗——兒子娶媳婦逗公公 14.天津奇俗——“恕報(bào)不周”是白事 15.天津古老風(fēng)俗——“拴娃娃” 16.呻吟千年的“兩朵金蓮”——纏足 17.古代極度殘忍無情的姬妾制度 18.古代宮廷用女子殉葬的風(fēng)俗 19.殘忍的太監(jiān)制度 20.中國古代的死亡馬球 21.令人毛骨悚然的山西“冥婚”風(fēng)俗 22.關(guān)東不可思議的民俗~一養(yǎng)活孩子吊起來 23.東北可怕的提妖降魔神仙舞 24.遼寧不可思議的習(xí)俗——小孩的“睡頭” 25.黑龍江漠河新郎吹滅蠟燭上“冰床” 26.關(guān)東不可思議的“頂水”習(xí)俗 27.朝鮮族的娶親“奠雁禮” 華東地區(qū) 28.山東奇俗——沙土布袋育嬰兒 29.連云港新婚奇俗——聽窗戶 30.連云港新婚奇俗——爭山墻搶被頭 31.連云港新婚奇俗——門后咬雞蛋 32.寧波怪異婚俗——攔轎門 33.寧波怪異風(fēng)俗——移尸 34.蘇州的“子孫馬桶” 35.浙江梅城九姓漁民“拋新娘”奇俗 36.海島人恐怖奇俗:舟山祭床 37.溫州瑞安“食蟻村” 38.福州立喜壽的習(xí)俗 39.福州提前預(yù)制棺材 40.福建連城可怕的婚俗——“吵嫁” 41.福建畬族人婚嫁必須長夜對(duì)歌 42.福建傳統(tǒng)婚俗中的替婚 43.福建傳統(tǒng)婚俗中的二婚 44.福建可怕遺風(fēng)——崇蛇 45.福建客家人流行二次葬 46.福建長汀婦女頭上“三把刀” 47.福建以火引路的奇俗 48.福建的恐怖絕學(xué)——金蠶蠱 49.福建可怕習(xí)俗——跳棺跑番邦 50.福州奇俗——端午節(jié)“打豬比賽” 51.福建的穿壽衣奇俗 52.被兄嫂打罵是好事的福州 53.廈門的“做牙”習(xí)俗 華南地區(qū) 54.串情人咬手背——廣西瑤族婚俗 55.廣西男子“出嫁” 56.廣西白褲瑤奇異的喪葬 57.白褲瑤族可怕習(xí)俗——女人從不穿內(nèi)衣 58.恐怖的廣西民俗——翻刺床 59.恐怖的廣西藍(lán)靛瑤婚俗——女婚男嫁 60.黎族可怕的美——婦女文身 61.廣東大年初一祭螞拐 62.壯族的?;旯?jié) 63.廣東客家恐怖的婚俗——童婚 64.廣東客家殘忍婚俗——等郎嫂 65.廣東客家恐怖婚俗——隔山娶親 66.廣東客家恐怖迷信——“設(shè)鬼哩” 67.廣東客家恐怖的成人禮——過戶賣乖 68.廣東自梳女恐怖習(xí)俗——梳髻后不談婚嫁 69.廣州可怕的冥婚 70.廣州僑鄉(xiāng)恐怖的習(xí)俗——公雞代婚 71.自梳女恐怖習(xí)俗——不落家 72.海南“殘忍風(fēng)俗”——穿杖 73.海南可怕的“咬手”定情奇俗 74.海南苗族恐怖的“捏耳朵”婚俗 75.海南土著恐怖的檳榔吃法 76.海南苗寨的可怕“迷魂術(shù)” 77.新娘結(jié)婚拿剪刀 78.仫佬族不可思議的“送嫁十姊妹” 79.香港民間的恐怖習(xí)俗——斬雞頭 80.臺(tái)灣盛行農(nóng)歷七月為鬼月的習(xí)俗 81.阿美族恐怖習(xí)俗——婚前“實(shí)習(xí)” 82.高山族恐怖的毀飾習(xí)俗 83.布農(nóng)族恐怖的打耳祭習(xí)俗 84.臺(tái)灣恐怖習(xí)俗——崇拜土地神 85.臺(tái)灣人恐怖的葬儀——死人的哀榮 …… 華中地區(qū) 西南地區(qū) 西北地區(qū)海外篇 歐洲 亞洲 美洲 非洲
章節(jié)摘錄
本土篇 華北、東北地區(qū) 4.興隆縣吃血腸 可怕度:☆☆☆ 興隆縣地處燕山腹地,當(dāng)?shù)赜幸豁?xiàng)十分獨(dú)特而古怪的飲食風(fēng)俗,就是“吃血腸”。咋一看,似乎是生吃帶血的腸子,聽起來令人毛骨悚然,食欲全無。其實(shí)不然,所謂“吃血腸”,實(shí)際上就是請(qǐng)人吃肉,這是一種謙詞。血腸,就是將豬血灌在豬腸里,而不是生吃豬腸?! ∨d隆縣的人們?cè)跉⒇i的時(shí)候,一定會(huì)注意保持豬血的純凈,并放入五香粉、花椒面、香油、蔥花、鹽等各種佐料,攪拌均勻,不使其凝固,然后再扎緊腸口并煮燒,這樣,美味可口的血腸就做好了。 整個(gè)過程看起來很簡單,其實(shí)卻大有講究:首先,放入的鹽必須適量;其次,煮燒時(shí)要掌握好火候,時(shí)間短了,切不成節(jié)兒;煮燒老了,血腸就失去了其鮮嫩;再次,宰豬人的手藝一定要好,除了要?jiǎng)幼髀槔⒇i毛刮得干凈外,還要擁有高超的灌腸技術(shù)。宰豬宰得好的人,經(jīng)常會(huì)被請(qǐng)去宰豬、灌腸?! ∨d隆縣的百姓純樸、熱情、友好、慷慨,誰家宰了豬,要把整條豬的里脊肉、排骨、豬腸下鍋招持客人,謂之“吃全豬”。主人很早便讓自家的孩子去請(qǐng)鄰里親朋。去請(qǐng)的孩子就要使盡一切辦法把客人請(qǐng)來。客人們到齊后,主人便開筵了。端上去的第一盤菜便是切好的血腸,緊接著是燉肉、排骨、煮肝等,大盤大碗,一齊端上,熱熱乎乎的,大家往往都能吃得歡暢淋漓。
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奇風(fēng)異俗話可怕,天南地北別樣情?! ∪松y得幾回聞,與爾同享中外俗。
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