好太太愛做菜

內(nèi)容概要

廣袤的疆域、悠久的歷史和厚重的文化，造就了不同地區(qū)的飲食文化。如北方人喜歡面食，口味稍成；南方人喜歡清淡的萊；四川、重慶、湖南、云南、陜西、貴州、湖北等地則愛好辣。  《好太太愛做菜》一書所選菜品盡量滿足南北各地人群的美食需要，其中有味清淡，有味濃厚；有麻，也有辣?！逗锰珢圩鋈R》一書還特別介紹了一些適合家庭烹制的藥膳，讓大家在品嘗美食的同時，提高健康水平?！逗锰珢圩霾恕芬粫?，特別奉獻給那些熱愛生活的女人。    本書圖文并茂，切合實際，閱讀方便，希望它是您做萊的好幫手。除家庭主婦使用外，各酒店、餐廳、食堂、飯館、創(chuàng)業(yè)者等，均可作為參考。

書籍目錄

青椒炒肉片珍珠丸子家鄉(xiāng)蒸扣肉骨頭燉蘿卜青豆燜豬尾酸辣毛肚香菇燜牛筋紅湯牛柳水芹炒羊肉鹵水鵝頭細粒鴨掌蟲草鴨脯湯小炒辣子雞山藥蒸仔雞涼拌北極貝白術(shù)燴魚肚雙椒炒牛蛙海參浸蘆筍麻辣鱔魚紅油八爪魚香辣帶魚泡椒燒魚肉豆瓣涼皮鹽水芥蘭炒野菌百合蒸南瓜黨參湯圓松茸湯竹蓀鴿蛋湯金色豆花口味面條香菜沙參鍋攤煎餃子白菜鮮包

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編輯推薦

《好太太愛做菜》：一道好菜，是生活品味的提升，是夫妻和諧、家庭幸福的橋梁。

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