服裝采購作業(yè)指南

內(nèi)容概要

在過去的服裝流通中，服裝的采購?fù)潜缓雎缘囊粋€領(lǐng)域，但它卻是服裝流通過程的起始環(huán)節(jié)。服裝采購在未來服裝零售企業(yè)管理中的地位將會越來越重要。    本書共分為十章，分別是：第一章 服裝采購不是簡單的購買，第二章 運(yùn)籌帷幄，服裝采購也要預(yù)測，第三章 進(jìn)貨的“3W”原則，第四章 不可不知的服裝采購技巧，第五章 走向服裝采購的談判桌，第六章 服裝采購的合同管理，第七章 服裝采購質(zhì)量控制，第八章 服裝采購的運(yùn)輸問題，第九章 服裝采購的庫存管理，第十章 現(xiàn)代電子商務(wù)采購。    本書可作為普通高等院校服裝專業(yè)的專業(yè)教材，也可作為高職高專、中職中專教材，還可以作為大型綜合性零售企業(yè)、服裝批發(fā)零售企業(yè)服服裝采購從業(yè)人員的實(shí)用手冊，用途是專業(yè)、實(shí)用而廣泛的。

書籍目錄

第一章 服裝采購不是簡單的購買   第一節(jié) 服裝采購要面向多個對象    一、服裝采購的概念    二、服裝采購的分類    三、服裝采購的形式    四、服裝采購流程   第二節(jié) 服裝采購管理    一、服裝采購管理的目標(biāo)    二、服裝采購管理的作用    三、服裝采購管理的內(nèi)容和模式   第三節(jié) 服裝采購必須了解的常識    一、供應(yīng)商代碼    二、物料編號    三、綠色服裝與生態(tài)紡織品的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)    四、織物英文標(biāo)記的識別    五、服裝型號   第四節(jié) 服裝采購的認(rèn)證操作    一、認(rèn)證準(zhǔn)備    二、初選供應(yīng)商    三、試制認(rèn)證    四、中試認(rèn)證    五、批量認(rèn)證    六、供應(yīng)認(rèn)證評估 第二章 運(yùn)籌帷幄，服裝采購也要預(yù)測   第一節(jié) 了解市場特點(diǎn)，制定完善計劃    一、服裝采購市場的特點(diǎn)    二、服裝采購計劃的內(nèi)容    三、服裝采購預(yù)測的一般程序   第二節(jié) 影響服裝采購計劃和預(yù)算的因素    一、服裝市場需求預(yù)測    二、年度行銷計劃    三、存量管制卡    四、設(shè)定服裝標(biāo)準(zhǔn)成本    五、價格預(yù)期   第三節(jié) 如何做好服裝采購計劃    一、采購計劃的關(guān)鍵點(diǎn)    二、服裝品種計劃與定位    三、服裝品種組合計劃   第四節(jié) 如何做服裝采購預(yù)算    一、服裝采購經(jīng)濟(jì)批量    二、固定數(shù)量法（FOQ）   三、批對批法（LFL）   四、固定期間法（FPR）第三章 進(jìn)貨的“3W”原則  第一節(jié) where——從哪里進(jìn)貨    一、服裝批發(fā)商    二、服裝廠    三、網(wǎng)絡(luò)渠道    四、其它渠道   第二節(jié) who——選擇誰來供貨   一、如何選擇供應(yīng)商    二、開發(fā)新供應(yīng)商的操作流程    三、供應(yīng)商的認(rèn)證程序與認(rèn)證內(nèi)容    四、供應(yīng)商考核指標(biāo)    五、供應(yīng)商關(guān)系管理   第三節(jié) when——抓住最好的進(jìn)貨時機(jī)    一、服裝采購時機(jī)決策    二、服裝采購批量決策 第四章 不可不知的服裝采購技巧   第一節(jié) 明確服裝采購流程    一、發(fā)現(xiàn)需求    二、制定采購計劃    三、選擇供應(yīng)商    四、洽談價格，簽訂合同    五、安排采購訂單    六、跟蹤和催貨    七、貨物的接收與檢驗(yàn)    八、貨款結(jié)算    九、采購檔案的管理   第二節(jié) 服裝采購決策的六個因素    一、質(zhì)量    二、價格    三、品牌    四、包裝    五、規(guī)格   第三節(jié) 重中之重——價格    一、服裝采購品項(xiàng)決策    二、服裝采購價格決策   第四節(jié) 服裝連鎖店集中采購    一、集中采購的特點(diǎn)及其作業(yè)流程    二、服裝連鎖店集中采購帶來的好處    三、實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上集中采購是大勢所趨   第五節(jié) 服裝的詢價采購    一、詢價采購要把握好五點(diǎn)    二、詢價技巧 第五章 走向服裝采購的談判桌   第一節(jié) 預(yù)先準(zhǔn)備談什么    一、服裝價格    二、服裝品質(zhì)   第二節(jié) 如何去談判    一、采購談判的準(zhǔn)備工作    二、采購談判的流程   第三節(jié) 談判重點(diǎn)——價格談判   一、詢價    二、報價    三、比價    四、議價   第四節(jié) 服裝采購談判的策略與技巧   一、報價技巧    二、殺價技巧    三、讓步技巧    四、討價還價技巧第六章 服裝采購的合同管理  第一節(jié) 簽合同一定要規(guī)范    一、合同規(guī)范性    二、項(xiàng)目管理    三、合同控制工作    四、合同跟蹤   第二節(jié) 簽合同相關(guān)的法律知識    一、采購合同簽訂的一般程序    二、服裝采購合同的主要條款    三、合同變更和解除    四、無購貨合同   第三節(jié) 有了合同爭議怎能辦    一、爭議、索賠和理賠的含義    二、投訴    三、索賠與理賠    四、其他解決爭議的途徑第七章 服裝采購質(zhì)量控制  第一節(jié) 服裝質(zhì)量控制體系   一、服裝企業(yè)與IS09000   二、術(shù)語與IS09000標(biāo)準(zhǔn)    三、IS09000與服裝行業(yè)應(yīng)用   四、全面的品質(zhì)管理   第二節(jié) 服裝檢驗(yàn)的“一量三看”原則    一、“一量”    二、“三看”   第三節(jié) 服裝的鑒別常識    一、服裝原料的鑒別常識    二、服裝成品的鑒別常識    三、皮革制品的鑒別常識    四、羽絨制品的鑒別常識    五、服裝的常見缺陷 第八章 服裝采購的運(yùn)輸問題   第一節(jié) 運(yùn)輸方式和承運(yùn)商的選擇    一、服裝運(yùn)輸方式    二、運(yùn)輸決策的影響因素    三、選擇承運(yùn)商的標(biāo)準(zhǔn)   第二節(jié) 服裝采購的國際運(yùn)輸    一、國際運(yùn)輸相關(guān)文件    二、《國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則》概要  第三節(jié) 運(yùn)輸合同的簽訂    一、怎樣簽訂和履行貨物運(yùn)輸合同   二、托運(yùn)人、收貨人的權(quán)利與義務(wù)    三、承運(yùn)人的權(quán)利和義務(wù)    四、多式聯(lián)運(yùn)合同    五、違反貨物的合同應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任  第四節(jié) 運(yùn)輸保險事項(xiàng)    一、國內(nèi)貨物運(yùn)輸保險    二、國際貨物運(yùn)輸保險第九章 服裝采購的庫存管理   第一節(jié) 服裝采購的入庫保管    一、貨品驗(yàn)收方式    二、服裝驗(yàn)收流程    三、服裝入庫檢查    四、入庫服裝的整理    五、庫存服裝的保管注意事項(xiàng)   第二節(jié) 降低服裝庫存成本    一、服裝采購成本    二、庫存持有成本    三、缺貨成本   第三節(jié) 庫存的現(xiàn)代化管理方法    一、定期采購控制法    二、定量采購控制法    三、經(jīng)濟(jì)訂貨批量控制法   第四節(jié) 服裝庫存的盤點(diǎn)方法   一、服裝盤點(diǎn)方法    二、倉庫盤點(diǎn)流程    三、盤點(diǎn)前倉庫清理工作的內(nèi)容    四、產(chǎn)生盤點(diǎn)差異的原因及處理措施    五、盤點(diǎn)工作注意事項(xiàng)第十章 現(xiàn)代電子商務(wù)采購  第一節(jié) 服裝網(wǎng)絡(luò)采購的準(zhǔn)備與操作模式   一、電子商務(wù)的基本分類    二、電子商務(wù)采購的形式    三、電子商務(wù)采購的程序    四、電子商務(wù)采購的六大優(yōu)勢    五、網(wǎng)絡(luò)采購  第二節(jié) 服裝的網(wǎng)絡(luò)采購案例   一、網(wǎng)上黃頁   二、B2B商業(yè)網(wǎng)站——阿里巴巴   三、虛擬社區(qū)——無錫紅豆集團(tuán)   四、C2C商業(yè)網(wǎng)站——淘寶、易趣附錄 服裝采購及相關(guān)網(wǎng)址

章節(jié)摘錄

　　(三)現(xiàn)金交易批發(fā)商　　此類批發(fā)商經(jīng)銷有限的、周轉(zhuǎn)快的服裝產(chǎn)品，主要為小型服裝零售商服務(wù)，一般不提供送貨服務(wù)，顧客必須登門購貨，交易時銀貨兩訖，很少使用推銷員與客戶接觸，亦不大作廣告，因而銷售費(fèi)用較低，如杭州四季青服裝批發(fā)市場里的服裝批發(fā)個體戶等?！　∵@是服裝店的主要進(jìn)貨渠道，需求量大，且可從中擇優(yōu)。就國內(nèi)的批發(fā)市場中，最大的服裝批發(fā)市場是在廣州和虎門，這里是全國的服裝生產(chǎn)基地和批發(fā)中心?！　∑浯问呛贾?、武漢、北京。北京的動物園南門是中國北方地區(qū)最大的市場，客流量大，客源廣，也是竄貨最容易發(fā)生的地方?！　『贾莸乃募厩嗍莻€不錯的市場，大而全，高中低檔不同種類的市場分得很清楚，你想做什么樣的貨，就會有這樣的一個市場供你選擇。杭州除了四季青以外，還有新生、龍翔做中高檔女裝，興合做男裝都不錯。　　武漢的漢正街是全國聞名，這里不光是服裝，幾乎是什么東西都可以在批發(fā)。到了這里終于明白為什么說武漢是九省通衢之地。不過漢正街太破太臟太擠了，和四季青比起來相差很遠(yuǎn)。武漢也是竄貨容易發(fā)生的地方?！　〗K的常熟招商城也很不錯，生意做得很遠(yuǎn)。　　鄭州的銀基、成都的九龍、長春的遠(yuǎn)東是后起之秀。成都的九龍廣場這兩年發(fā)展很快。鄭州的銀基蠻大的，溫州人在這其中，起了很大的作用。吉林的服裝生意好做，中小品牌在東北做得都不錯?！　∥靼驳目祻?fù)路是西北地區(qū)的主要批發(fā)市場，不少人都是在那里做西北五省的總代理。西安人做服裝，做出了一個全國品牌——班博!　　山東的服裝批發(fā)市場很亂，濟(jì)南、臨沂、淄博、即墨都有批發(fā)市場。不過淄博、即墨都已經(jīng)不行了，濟(jì)南利用省會城市的作用，已基本上領(lǐng)導(dǎo)了山東市場，臨沂轉(zhuǎn)成了以低檔貨為主?！　∩虾Ｆ咂致?，沒有領(lǐng)導(dǎo)華東的服裝市場，安徽、江蘇的服裝零售商更喜歡去杭州四季青拿貨?！　≌摻煌ǖ谋憷?，湖南株州的服裝批發(fā)市場再好不過了，火車站、汽車站都在旁邊?！　「＝ㄊ∮袃蓚€批發(fā)市場，福州和石獅，兩邊的人經(jīng)常因?yàn)楦Z貨而在廣州和虎門的公司相互告狀?！　∩蜿柕奈鍚凼袌鍪侨珖_門最早，關(guān)門也是最早的市場，天不亮就開門。五愛市場規(guī)模較大，大得讓人不記得遼寧省還有一個大連西柳批發(fā)市場。　　不管那里的服裝批發(fā)市場，都有四種業(yè)態(tài)形式：第一種，批發(fā)市場以外，倉庫化辦公，這樣做的都是一些大品牌，像美特斯邦威。每二種，批發(fā)市場的寫字樓，第一特點(diǎn)就是樓層較高，都是一些二線品牌，像伊韻兒、依米茹、灰鼠、云中依。第三種是檔口，位于批發(fā)市場的一、二樓鋪位，都是一些小牌子。第四種是路邊的小店了，這種業(yè)態(tài)漢正街最多。

圖書封面

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