CEI中國行業(yè)發(fā)展報告。乳制品業(yè)

內(nèi)容概要

改革開放以來，中國經(jīng)濟高速增長，綜合國力與人民生活水平顯著提高。為保持國民經(jīng)濟全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展，避免出現(xiàn)大的起落，中央和各級政府在推動經(jīng)濟增長的同時，始終強調(diào)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要性和緊迫性。最近，中央經(jīng)濟工作會議提出，2005年要繼續(xù)加強和改善宏觀調(diào)控，大力推進結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變，確保經(jīng)濟平穩(wěn)較快地發(fā)展。　　為幫助有關(guān)政府部門、企業(yè)和研究機構(gòu)在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整比較劇烈的時期，更準確地把握國民經(jīng)濟主要行業(yè)的運行現(xiàn)狀、發(fā)展前景和投資機會，與中央經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的大方向保持一致，國家信息中心中國經(jīng)濟信息網(wǎng)組織政府部門的主管領(lǐng)導和相關(guān)行業(yè)的權(quán)威專家，推出了《中國行業(yè)發(fā)展報告2004》系列。 它是在總結(jié)前兩年報告的成功經(jīng)驗、充分聽取專家建議和讀者意見的基礎(chǔ)上完成的最新研究成果。新報告覆蓋了當前30個最重要的行業(yè)，對這些行業(yè)的供求狀況、比例結(jié)構(gòu)、發(fā)展趨勢和存在的問題進行了深入研究，并結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策及其調(diào)整方向，客觀地評價了各行業(yè)的投資機會和商業(yè)前景?！　榱藵M足社會各界的廣泛要求，中經(jīng)網(wǎng)從最新報告系列中精選了20種報告予以公開出版，以使讓更多的讀者能夠分享這些寶貴的研究成果。我相信，《中國行業(yè)發(fā)展報告2004》系列的出版，將有助于各級政府管理部門和企業(yè)領(lǐng)導人在新的一年里更好地選擇投資方向，防止重復(fù)建設(shè)，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，提高整個社會的總體經(jīng)濟效益，實現(xiàn)國民經(jīng)濟的持續(xù)調(diào)發(fā)展。

書籍目錄

第一章 乳品加工制造業(yè)概述  一、行業(yè)定義與分類    （一）行業(yè)定義    （二）產(chǎn)品分類  二、乳制品行業(yè)在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的作用與地位  三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境    （一）國際產(chǎn)業(yè)環(huán)境    （二）國內(nèi)宏觀產(chǎn)業(yè)環(huán)境    （三）上下游產(chǎn)業(yè)環(huán)境第二章 行業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境  一、行業(yè)管理體制    （一）政府主管部門    （二）行業(yè)協(xié)會  二、行業(yè)主要法規(guī)制度    （一）食品行業(yè)準入制度    （二）農(nóng)業(yè)部《關(guān)于推進畜禽現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式的指導意見》    （三）主要乳品標準    （四）未來政策走向及其對奶業(yè)發(fā)展的影響  三、行業(yè)重點扶持項目    （一）項目實施背景    （二）主要項目介紹  四、加入WTO對乳品制造業(yè)的影響    （一）進口產(chǎn)品對我國奶業(yè)的影響    （二）外資進入中國奶業(yè)概況第三章 乳制品的需求與供給  一、乳制品生產(chǎn)情況    （一）原奶生產(chǎn)情況    （二）乳制品生產(chǎn)和銷售狀況    （三）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動趨勢    （四）主要乳制品的供給預(yù)測  二、乳品消費情況    （一）總體消費水平    （二）產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)    （三）城鄉(xiāng)乳品消費格局    （四）乳品價格變化    （五）2003年乳品主要品種的價格及需求    （六）主要乳制品的需求預(yù)測  三、乳品行業(yè)增長情況第四章 乳制品的國際貿(mào)易第五章 2004年前三季度我國乳制品業(yè)發(fā)展形勢分析第六章 乳制品行業(yè)的投資分析及前景展望第七章 主要企業(yè)競爭力分析

媒體關(guān)注與評論

書評《CEI中國行業(yè)發(fā)展報告》以國家發(fā)改委、國家統(tǒng)計局、中國人民銀行、中國保監(jiān)會、建設(shè)部、交通部、國家旅游局、紡織信息中心等部委提供的2002年及2003年最新行業(yè)運行數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，撰稿人全都是活躍在所在行業(yè)管理部門、研究機構(gòu)第一線的著名專家，他們對行業(yè)運行現(xiàn)況了如指掌，熟悉政策法律，又具有敏銳的觀察力，善于從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題，從問題中尋找機會?！禖EI中國行業(yè)發(fā)展報告》是目前國內(nèi)覆蓋面最廣、研究最為深入、專家資源最為強大的行業(yè)研究報告系列。    《CEI中國行業(yè)發(fā)展報告》充分體現(xiàn)中經(jīng)網(wǎng)所特有的政府決策部門的背景和專家智力資源的優(yōu)勢，在研究領(lǐng)域上突出全方位特色，著重從行業(yè)發(fā)展的方向、格局和政策環(huán)境，為投資者和行業(yè)從業(yè)者展示行業(yè)的發(fā)展前景和商機，具有相當?shù)念A(yù)見性和權(quán)威性，是政府和企業(yè)領(lǐng)導者制定發(fā)展戰(zhàn)略、風險評估和投資決策的重要參考。    《CEI中國行業(yè)發(fā)展報告》包括宏觀經(jīng)濟以及電力、鋼鐵、汽車、醫(yī)藥等共12個重點行業(yè)的研究成果。這些行業(yè)包括：汽車業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、飲料業(yè)、煤炭業(yè)、紡織業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、銀行業(yè)、保險業(yè)、物流業(yè)、交通運輸業(yè)、旅游業(yè)、圖書出版發(fā)行業(yè)    《CEI中國行業(yè)發(fā)展報告》是中經(jīng)網(wǎng)與國家部委、行業(yè)協(xié)會、研究機構(gòu)及其資深專家密切合作、嘔心打造的又一碩果，是繼《中國行業(yè)季度報告》系列之后的抗鼎之作，是專供政府和企業(yè)各級領(lǐng)導者科學決策的依據(jù)。    近年來，依托國家發(fā)展改革委和國家信息中心雄厚的專家和數(shù)據(jù)資源，中經(jīng)網(wǎng)通過搜集行業(yè)動態(tài)，跟蹤運行數(shù)據(jù)，編制景氣指數(shù)，匯總研究成果，主辦權(quán)威論壇等多種形式，已逐步建成一套獨具特色和覆蓋全面的產(chǎn)業(yè)監(jiān)測體系。然而，一些創(chuàng)業(yè)者盡管占有大量的監(jiān)測資料，但由于缺乏對具體行業(yè)的透徹了解，經(jīng)常貿(mào)然投資，結(jié)果無功而返；一些行業(yè)管理者也因?qū)ο嚓P(guān)行業(yè)缺乏深入研究，往往盲目配置資源，導致產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)失衡。針對社會對行業(yè)研究的迫切需求，中經(jīng)網(wǎng)在豐富而及時的原始資料基礎(chǔ)上，推出了一個全新的產(chǎn)品--深入權(quán)威的行業(yè)研究報告系列。    《CEI中國行業(yè)發(fā)展報告》突出中經(jīng)網(wǎng)具有的政府決策部門背景，著重研究中國重點行業(yè)發(fā)展的方向、格局和政策環(huán)境。在內(nèi)容上，報告以2002年最新數(shù)據(jù)的實證描述為基礎(chǔ)，全面、深入、細致地分析市場供求、進出口、投資狀況、發(fā)展趨勢和政策取向以及主要企業(yè)的運營狀況，提出富有見地的價值判斷和投資建議；在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話，并附加與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅行業(yè)全景圖。    作為進軍行業(yè)研究領(lǐng)域的第一步，中經(jīng)網(wǎng)專家團隊經(jīng)過反復(fù)論證，選取了市場前景好、行業(yè)競爭激烈、企業(yè)重組頻繁的十二個重點行業(yè)。這些行業(yè)包括：汽車業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、飲料業(yè)、煤炭業(yè)、紡織業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、銀行業(yè)、保險業(yè)、物流業(yè)、交通運輸業(yè)、旅游業(yè)、圖書出版發(fā)行業(yè)。    總之，通過我們與諸位專家的共同努力，《CEI中國行業(yè)發(fā)展報告》將向投資者和從業(yè)者展示各行業(yè)的發(fā)展前景和商機，它不僅是投資經(jīng)營決策的一流參謀，也是行業(yè)研究的智力寶庫。我們衷心地希望，為各行業(yè)的健康發(fā)展和全社會的優(yōu)化資源配置貢獻一份力量。

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