零售業(yè)十大贏利藝術(shù)

出版時(shí)間:2004-10-1  出版社:中國經(jīng)濟(jì)出版社  作者:張志軍  頁數(shù):260  

內(nèi)容概要

  2005年,中國零售業(yè)將全面放開,世界各大零售巨頭蜂擁而至。面對(duì)這種機(jī)遇和挑戰(zhàn),我們自己的零售企業(yè)將如何面對(duì)。生存還是毀滅?關(guān)鍵在于如何找到自己的贏利點(diǎn)。《零售業(yè)十大贏利藝術(shù)》結(jié)合最新零售業(yè)的發(fā)展,全面梳理了零售業(yè)的十個(gè)贏利關(guān)鍵點(diǎn),以新鮮、生動(dòng)的筆觸,透徹的分析,給民族零售業(yè)指出了生存之路!  這《零售業(yè)十大贏利藝術(shù)》的主要目的就是想讓我國零售業(yè)由當(dāng)初“狼來了”的恐慌轉(zhuǎn)為促動(dòng)、奮起,大動(dòng)作的兼并、重組構(gòu)筑“旗艦”壯大實(shí)力與“洋”店抗衡。沃爾瑪進(jìn)人中國的4年正是中國連鎖經(jīng)營(yíng)快速成長(zhǎng)的4年,今天聯(lián)華超市已破殼而出躍居中國零售業(yè)老大,雖然年銷售額73億人民幣與沃爾瑪1650億美元不可同日而語,但它800家門店的規(guī)模昭示了中國零售業(yè)的生命力?!  读闶蹣I(yè)十大贏利藝術(shù)》立足于我國的國情,吸納了國外零售巨頭們的贏利技巧,并配有經(jīng)典的案例,以輔助各位讀者的學(xué)習(xí)。該書的贏利模式適合于不同規(guī)模的賣場(chǎng)、超市或店鋪。  希望零售界的朋友能通過《零售業(yè)十大贏利藝術(shù)》找準(zhǔn)定位、學(xué)習(xí)外資零售業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),使中國零售業(yè)早日形成百花齊放,中資與外資零售業(yè)共生共榮的景象。到那個(gè)時(shí)候,我想我們期望的中國沃爾瑪一定能夠誕生。

書籍目錄

第一章 選址的藝術(shù)開店選址有策略調(diào)查與分析盡快拿下看中的店面選址中的注意事項(xiàng)沃爾瑪?shù)倪x址策略家樂福的選址策略“獨(dú)具匠心”的OK便利店選址策略第二章 物流采購藝術(shù)開店前的信息采購采購九步曲超市采購的基本方法便利店采購的八項(xiàng)原則規(guī)避采購中的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)采購人員的考核連鎖經(jīng)營(yíng)的物流配送物流配送是沃爾瑪成功的利器-便利店的物流采購第三章 促銷的藝術(shù)揭開促銷的神秘面紗促銷的“三一理論"促銷的“四大平臺(tái)”價(jià)格促銷的“五要”商家促銷慣用的“六大法寶”促銷的“十大要素”善用誘惑促銷公關(guān)促銷的技巧小店促銷百佳超市的促銷策略福州三聯(lián)家電的商場(chǎng)促銷規(guī)劃--“策劃是銀,執(zhí)行是金”第四章 人事管理藝術(shù)如何雇用員工定期培訓(xùn)和內(nèi)部溝通人事管理的基本內(nèi)容及權(quán)限劃分連鎖店店長(zhǎng)的聘用與考核員工工作的評(píng)估合理的薪酬制度如何留住人才零售業(yè)人力資源管理的誤區(qū)沃爾瑪與員工:獨(dú)特的合伙關(guān)系麥當(dāng)勞的用人之道第五章 賣場(chǎng)陳列藝術(shù)商品陳列有學(xué)問商品陳列類型多陳列的“三大關(guān)鍵詞”抓住顧客的眼球黃金段位陳列法關(guān)聯(lián)產(chǎn)品陳列法零售店櫥窗陳列的方式從-看商品陳列日本大榮超市商品陳列秘訣第六章 品牌管理藝術(shù)品牌的魅力樹立品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略締造自己的品牌創(chuàng)建自有品牌創(chuàng)造自有品牌的技巧自有品牌的定價(jià)、陳列和促銷小店的品牌管理百安居:自有品牌服務(wù)全球馬莎,獨(dú)樹一幟的品牌管理宜家--在卓越的品牌中綻放第七章 顧客管理藝術(shù)了解顧客,接待顧客提高顧客滿意度顧客滿意策略解析顧客滿意營(yíng)銷如何評(píng)定顧客的滿意度指標(biāo)小店接待顧客的技巧顧客教育的藝術(shù)以售后服務(wù)贏得顧客滿意顧客忠誠的培養(yǎng)沃爾瑪?shù)摹邦櫩椭辽稀痹瓌t第八章 信息管理藝術(shù)零售企業(yè)的信息化需求零售業(yè)管理與信息技術(shù)的三個(gè)錯(cuò)位開發(fā)應(yīng)用信息管理系統(tǒng)的要點(diǎn)應(yīng)用條碼技術(shù)進(jìn)行全面管理自動(dòng)分揀系統(tǒng)應(yīng)用電子訂貨系統(tǒng)的應(yīng)用米歇爾用先進(jìn)系統(tǒng)優(yōu)化客戶服務(wù)上海聯(lián)華超市集團(tuán)的EDI應(yīng)用-便利店的e戰(zhàn)略第九章 危機(jī)處理藝術(shù)零售業(yè)如何“避危"化危機(jī)為商機(jī)找出危機(jī)癥結(jié)所在零售商處理突發(fā)事件的藝術(shù)應(yīng)對(duì)不同危機(jī)的“四招"如何面對(duì)抱怨的顧客超市的危機(jī)處理肯德基應(yīng)對(duì)?!半u”時(shí)刻家樂福從容面對(duì)“公關(guān)危機(jī)"第十章 防損管理藝術(shù)零售業(yè)的防損體系防損防盜的解決之道防損管理的五要大賣場(chǎng)的防損管理內(nèi)盜的對(duì)策實(shí)物損耗的處理用服務(wù)防損沃爾瑪?shù)姆罁p管理無處不在

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