化學(xué).實(shí)驗(yàn).社會(huì)

書(shū)籍目錄

目錄
致少年朋友們的一封信（代序）
一 實(shí)驗(yàn)?觀察?思考
引言
測(cè)定空氣中氧氣所占體積
說(shuō)明分子運(yùn)動(dòng)及分子間有間隔的實(shí)驗(yàn)
在家里仔細(xì)觀察點(diǎn)燃的蠟燭
有關(guān)混合物和化合物的實(shí)驗(yàn)
可燃性粉塵的爆炸
自制水電解器
裝配簡(jiǎn)易氫氣發(fā)生裝置
小魔術(shù)――空瓶熄滅蠟燭 也能點(diǎn)燃蠟燭
木炭的吸附作用
木材的干餾
雞蛋能自動(dòng)游動(dòng)
自制汽水
美麗的結(jié)晶花
從土硝中提取硝酸鉀
明礬和硫酸銅晶體的制備
會(huì)變顏色的紙花
證明酸和堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成鹽的實(shí)驗(yàn)
金屬與酸的反應(yīng)
用紅磷做“自燃”實(shí)驗(yàn)
糖尿的測(cè)定
肥皂的制取
除鐵銹的實(shí)驗(yàn)
趣味實(shí)驗(yàn)――蠟燭熄滅 棉花燃燒
有趣的電解實(shí)驗(yàn)
二 化學(xué)?生活?社會(huì)
引言
化學(xué)元素的名稱和符號(hào)
惰性氣體大顯神通
二氧化碳的存在與功能
海水的綜合利用
氧化――還原反應(yīng)的類型及其應(yīng)用
pH值及有關(guān)應(yīng)用
人體內(nèi)的元素與人體健康
為什么漂白粉和氯水既能漂白又能消毒
為什么淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)
種類繁多的材料世界
人類生活的環(huán)境
大氣污染
水――生命之源
白色革命與白色公害
農(nóng)藥中毒屢有發(fā)生
世界能源知多少

圖書(shū)封面

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