健康手冊

前言

在這個世界上，你擁有什么？1000元的手機，10000元的筆記本電腦，100000元的私家轎車，1000000元的房產(chǎn)……但是，請注意，如果沒有前面的“1”，后面多少個“0”都沒有任何意義。我們的健康，就是這寶貴卻常常被忽視的“1”。在我們的生活中，有多少人用透支健康的方式去換取欲望的滿足，多年之后，他們事業(yè)成功了，婚姻幸福了，家庭美滿了，然而，健康的不在卻讓他們不得不失去了享有成功、幸福與美滿的權(quán)利。這是多么大的遺憾！這是多么不值得的交易！究其原因，就是他們的“健商”(HQ)太低了。事實告訴我們，在每個人的身邊，都有不計其數(shù)的人正在做著“年輕時拿健康換金錢，年老后拿金錢換健康”的賠本生意。這個人，或許就是你。你手中的這本書，就是迅速提高你的“健商”的完全講義，是助你開啟健康之門的金鑰匙，是伴你輕松活到99歲的益友。你知道什么是健康嗎？你測試過自己的身體素質(zhì)嗎？你做過“健康投資”嗎？你對自己的健康狀況了解多少呢？你察覺到是誰偷走了你的健康嗎？你發(fā)現(xiàn)“飲食殺手”神秘面紗背后是什么了嗎？你熟悉一年四季衣食住行的宜忌嗎？你知道疾病發(fā)生前都有哪些預兆嗎？在這里，專家將為你一一解答。有位名人說過，“我們無法選擇自己怎樣生，卻能選擇自己怎樣活?！蓖瑯樱覀儫o法把握自己的財富、地位，卻能把握自己的健康。《健康手冊》將伴你輕松走上健康長壽之路。

內(nèi)容概要

完全健康的人是根本不存在的，沒有一個人的健康素質(zhì)可以得100分，但是，在60分和90分之間，卻完全是你可以掌控的！    我們每個人的身上都有“健康的基因”和“生病的基因”。那么我們該如何保證“健康的基因”統(tǒng)領(lǐng)大局，阻止“生病的基因”損害健康？

作者簡介

陳珊珊，資深健康傳播專家，資深健康科普作家，曾任《健康》雜志主編，北京市疾病預防控制中心健康教育所副所長，著有多部健康科普書籍。

書籍目錄

第一章 健康——每個人的寶貴財富  一、健康的十條標準  二、身心健康“五快”和“三良好”    1.身體健康“五快”    2.精神健康“三良好”  三、你的心理健康嗎    1.心理健康的標準    四、改變你“消極的”基因    1.“積極的”生活態(tài)度是什么    2.健康生活的十種態(tài)度    3.“積極的”生活方式是什么  五、把健康當做人生最大的投資    1.把握生活的細節(jié)    2.給男人的健康投資建議    3.給女性的健康投資建議第二章 你對自己的健康狀況了解多少  一、如同魔咒一般的“家族性疾病”    1.遠離家族性疾病的三大法寶  二、你患心臟病的可能性有多大    1.膽固醇高    2.高血壓    3.經(jīng)常發(fā)生感冒等呼吸系統(tǒng)感染    4.情緒經(jīng)常緊張、激動    5.吸煙    6.糖尿病    7.甲狀腺功能亢進癥（甲亢）    8.男性或者家族中有55歲以前患有心臟病的人  三、你患糖尿病的可能性有多大    1.遺傳    2.肥胖、超重    3.膽固醇超標    4.攝入熱量過多，消耗熱量不足    5.患過妊娠糖尿病，或者分娩過一個體重大于4千克的孩子    6.高血壓    7.曾經(jīng)有過病毒的感染，并且胰腺受到了損傷    8.曾經(jīng)遭遇過強烈的精神打擊或意外事件    9.年齡超過65歲  四、你患癌癥的可能性有多大    1.癌前病變    2.環(huán)境因素    3.食物因素    4.遺傳因素  五、你患骨質(zhì)疏松的可能性有多大    1.60歲以上的老年人    2.45歲以前停經(jīng)    3.內(nèi)分泌腺功能紊亂或長期服用激素類藥物    4.長期攝入鈣質(zhì)不足，尤其是青少年時期攝入鈣質(zhì)偏少    5.吸煙、酗酒、嗜咖啡    6.家人患有骨質(zhì)疏松    7.白種人或亞洲人  六、你患乳腺癌的可能性有多大    1.有乳腺癌家族史    2.年齡在40歲～59歲    3.進食過多的脂肪    4.患有某些乳腺疾患    5.月經(jīng)初潮年齡過早或絕經(jīng)年齡過晚    6.更年期后長期服用雌激素    7.首次生育年齡大    8.未生育  七、你患宮頸癌的可能性有多大    1.早婚、早育、多產(chǎn)、性亂    2.患有宮頸糜爛    3.性伴侶是“高危男子”    4.感染病毒    5.吸煙    6.經(jīng)濟狀況比較差  八、你患前列腺癌的可能性有多大    1.年齡超過45歲    2.體重超標，并且懶于參加體育鍛煉    3.長期食用高脂、高熱量飲食    4.食物中缺少維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、番茄紅素和大豆    5.有前列腺癌家族史    6.吸煙、飲酒第三章 誰偷走了你的健康  一、舒適中的健康殺手    1.裝修綜合征    2.干洗綜合征    3.空調(diào)綜合征    4.地毯綜合征    5.純凈水綜合征    6.精細食物綜合征    7.駕車綜合征    8.洗消綜合征  二、娛樂中的健康殺手    1.節(jié)假日綜合征    2.應酬綜合征    3.電腦綜合征    4.網(wǎng)絡(luò)綜合征    5.網(wǎng)絡(luò)游戲綜合征三、自我制造的健康殺手    1.減肥找麻煩    2.吸煙埋禍根    3.飲酒招事端    4.進補不合理    5.濫用處方藥    6.吸毒毀終身    7.陋習筑隱患  四、你身邊的幾個看不見的健康殺手    1.常常是哪些不良心理在折磨你    2.哪些生活事件在蠶食你的健康  五、警惕外來健康殺手    1.微生物、病原微生物與人體健康    2.流感竟是奪命殺手    3.潘多拉的盒子再次被打開——艾滋病來了    4.中國是發(fā)生乙肝病毒感染的重災區(qū)    5.肺結(jié)核——傳染病的首位殺手    6.接種疫苗。保護健康  六、揭開飲食殺手的神秘面紗    1.垃圾食品知多少    2.危險殺手——油炸食品    3.可以杜絕的飲食殺手——不新鮮食物    4.爭議最大的食品——咖啡第四章 擋住殺手。輕松活到  一、長壽者生活大揭秘    1.長壽老人的八個生理特征    2.長壽的五個基本要素    3.怎么多活20年——長壽者的衣食住行  二、吃出健康長壽    1.多吃雜糧和素食    2.天然飲食法    3.人體需要的營養(yǎng)素    4.長期吃素會導致什么問題    5.維生素的缺乏會導致什么問題    6.每餐吃到八分飽——延年益壽的秘訣    7.每天應該攝入多少種食物  三、專家給你推薦健康食品    1.幾種健腦食物的正確吃法    2.幾種益壽食物的正確吃法    3.幾種防癌食物的正確吃法  四、怎樣自制低“血糖生成指數(shù)”食物    1.“粗”糧不要細做    2.簡單就好    3.多吃膳食纖維    4.增加主食中的蛋白質(zhì)    5.急火煮，少加水    6.吃點醋    7.高低搭配  五、食物加工有講究——哪種烹飪方法最有營養(yǎng)  六、一日三餐怎么吃    1.早餐食品要健康    2.中午要吃七八分飽    3.晚飯要吃少  ……第五章 了解疾病常識，關(guān)注身體健康的晴雨表第六章 體檢——把握生命的每一步第七章 遠離“富貴病”，健康常在

章節(jié)摘錄

1.把握生活的細節(jié)健康就像是一個總想和人們玩捉迷藏游戲的頑皮孩子?？雌饋恚憧偸亲矫煌杆鼤[藏在哪里。但其實，健康的秘密就藏在那些平淡瑣碎的生活細節(jié)當中。只要你稍加注意，就能在不知不覺問提升自己的健康水平。(1)不要總是向自己的生物鐘挑戰(zhàn)熬夜已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活的一部分，而經(jīng)常熬夜的后遺癥就是疲勞、精神不振，免疫力也會隨之下降，感冒、胃腸感染等失調(diào)癥狀自然都會找上門來。要知道，生活沒有規(guī)律、不善于保養(yǎng)，是健康的最大天敵。合理的作息制度、充足的睡眠時間，是生命活動的必要保障。如果能做到睡前靜神，睡時保持“右側(cè)曲臥”的睡姿，醒后適當做些按摩保養(yǎng)，就能保證每天早晨醒來精神舒暢。一個人如果能做到起居有常，養(yǎng)成良好的作息習慣，其健康指數(shù)就能在不知不覺間有所長進。(2)積極參加戶外健身活動，增強體質(zhì)新鮮空氣可以促進人體的新陳代謝，有效提高人體免疫力。但應注意，不要參加過于激烈的運動，因為人一旦運動過量，就會導致疲憊，免疫力也必然下降，反而容易生病。所以，運動量應該適度，每天運動30分鐘，持續(xù)運動12周后，你的免疫力一定會有相應的增強。在戶外運動中，跳繩是一件既有趣又鍛煉身體的美事，不會費時太久，也不會耗力太多。如果每天清晨起床后，你都能抽出10分鐘時間跳繩，不僅能起到鍛煉身體的作用，而且還會讓你在一天的工作中都顯得很有精神。(3)膳食要合理合理的膳食是保持身體健康的基本條件?，F(xiàn)代都市人往往有兩種不良的營養(yǎng)傾向：一是營養(yǎng)和熱量過剩，另一種則是為了節(jié)食而導致的某些營養(yǎng)的攝人不足。這兩種傾向都足以使人體健康進入“灰色狀態(tài)”。常言說“早餐飽，午餐好，晚餐少”是有道理的，這樣有利于腸胃正常的消化吸收。理想的食譜首先要保證營養(yǎng)的均衡，作為人體免疫力物質(zhì)基礎(chǔ)的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)在每天的膳食中一樣也不能少。如果你從事大量的腦力勞動，那么在膳食上還應注意補腦。維生素B對于腦力勞動者非常有益。如果睡眠質(zhì)量不好，應多吃動物肝臟、新鮮蔬果，它們富含B族維生素，可以增強記憶力。如果你是育齡女性，在平常的飲食中，最好不要吃太多的豆，盡管豆有預防及治療骨質(zhì)疏松的功效，但其中也含有植物性動情激素，育齡女性吃得太多容易引起月經(jīng)紊亂，不易受孕，所以吃豆要適量。(4)讓“心”放松現(xiàn)代社會競爭激烈，需要我們?nèi)σ愿懊鎸Ω鞣N各樣的挑戰(zhàn)，但長時間精力充沛地工作和生活并非易事。很多人都有過情緒低落、容易疲勞、失眠、頭痛、注意力不集中的經(jīng)歷。壞情緒甚至會影響我們免疫系統(tǒng)的細胞活力，導致免疫力的下降。所以，應時刻保持良好的精神狀態(tài)、放松心情，這會給你提升健康水平帶來意想不到的好效果。2.給男人的健康投資建議不管你是否愿意接受這個事實，男人確實比女人壽命短。生命在于運動，也許男人能比女人更加深刻地體會到這一點。做事要趁早，儲蓄健康也一樣。你的健康投資，從現(xiàn)在就要開始實行。19歲～40歲的男人往往精力充沛，性欲旺盛，健康狀況一般比較好。但是，如果你有吸煙、酗酒、經(jīng)常熬夜等不良習慣，那么衰老其實從20歲起就會在你身上開始。假如你20歲就開始進行健康投資，也許僅僅是每天做幾次深呼吸，但堅持下去，你就可以減緩肺活量下降的速度。一般來講，男人的肺活量到70歲時僅是20歲的1／3，即下降了60%～70%，但是如果從20歲開始健康投資，到了70歲時你的肺活量僅會下降20%左右。與纖纖嬌小的女人相比，你可能會覺得自己體魄健壯而對身體的健康狀況放松警惕。但是，你應該明白，男人的身體也有許多明顯的弱點。其一，在18歲～25歲，男人體內(nèi)的生長激素和睪丸激素會急劇增長，肌肉發(fā)育達到高峰。可惜，這個荷爾蒙的分泌高峰不會持續(xù)很長時間。從22歲或23歲開始，男人體內(nèi)的生長激素開始下降，之后以每10年2%～5%的速度遞減，男人的肌肉力量也將逐步下降。所以，你在20歲左右的時候，趁著生長高峰，最好能把自己的肌肉鍛煉得更加結(jié)實。不然的話，到了40歲你就會覺得肌肉松弛，有氣無力。其二，男人的膝蓋非常脆弱。有研究發(fā)現(xiàn)，年輕時候膝蓋受過傷的人日后患關(guān)節(jié)炎的概率是沒受過傷的人的3倍。所以，趁著你年輕，要采取各種手段保持腿腳的靈活，以避免將來腿腳僵硬而引起膝蓋受傷。另外，最好減少跑步的運動量，每周慢跑的次數(shù)最多不要超過4次?？梢赃x擇多打籃球，這樣可以增加關(guān)節(jié)軟骨的靈活度和彈性，也可以做些伸展訓練以強壯軟骨。其三，是發(fā)胖對男人身體的影響。事實證明，外形能直接影響到你求職就業(yè)以及與異性交往。年紀輕輕就失去良好的體形將無益于你的事業(yè)發(fā)展，對健康也很不利。所以，在平時的生活中，你應該盡量選擇健康均衡的飲食，保持低熱卡和足量的蔬菜，少喝啤酒和碳酸飲料。另外，一定要鍛煉一身結(jié)實的肌肉，特別是胸肌、臂肌和肱二頭肌，可以多做爆發(fā)力強的力量性動作，如杠鈴推舉。盡管20多歲是男人最有精力的時候，但同女人從20來歲要開始保養(yǎng)皮膚一樣，男人也應該從20歲開始鍛煉自己的身體，為自己的未來儲備健康。男人的皮膚從30歲時就開始變得松弛，眼角開始出現(xiàn)皺紋，但如果平時注意保養(yǎng)，如在陽光下活動時，戴上太陽鏡和帽子，并注意保持皮膚的濕潤，就可延緩皮膚衰老。不要以為聽力隨著年齡的增加而下降是正常的。男人的聽力確實是從30歲開始下降，但如果平時能遠離噪音，在聽音樂和看電視時不將音量開得很大，即使進入晚年，仍可以保持很好的聽力。從青春期開始，對于男人身體有害的低密度脂蛋白膽固醇就開始增加；而從30歲開始，對身體有益的高密度脂蛋白膽固醇也開始下降，這時應注意鍛煉身體，因為鍛煉身體不僅可以提高身體的綜合素質(zhì)，而且可以幫助增加體內(nèi)高密度脂蛋白膽固醇的含量。同時，還應少吃高脂食物以抵御低密度脂蛋白膽固醇的增加。此外，還要多喝水，因為男人從30歲以后每年腎臟功能會降低1%，如果每天喝8杯～10杯水，就能保持腎臟的良好運轉(zhuǎn)。

編輯推薦

《健康手冊》：你知道什么是健康嗎？你測試過自己的身體素質(zhì)嗎？你做過“健康投資”嗎？你對自己的健康狀況了解多少呢？你察覺到是誰偷走了你的健康嗎？你發(fā)現(xiàn)“飲食殺手”神秘面紗背后是什么了嗎？你熟悉一年四季衣食住行的宜忌嗎？你知道疾病發(fā)生前都有哪些預兆嗎？在這里，專家將為你一一解答。 有位名人說過，“我們無法選擇自己怎樣生，卻能選擇自己怎樣活。”同樣，我們無法把握自己的財富、地位，卻能把握自己的健康。《健康手冊》將伴你輕松走上健康長壽之路。

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