出版時(shí)間:2007-11 作者:何學(xué)林
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《健康中國(guó):讓中國(guó)人吃得更安全》資料翔實(shí)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確地記錄了此類事件,并為大家找到了解決之道。近年來(lái),諸如“蘇丹紅”、“福壽螺”、“毒酒”、“毒牛奶”、“毒粉絲”等事件頻頻發(fā)生,在食品安全論壇上,國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心剖析,我國(guó)食品安全的突出問(wèn)題是蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留,嚴(yán)重威脅著我國(guó)百姓的健康。同時(shí)面對(duì)日本的“肯定列表制度"等蔬菜瓜果出口方面的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)作為世界農(nóng)業(yè)第二大國(guó)處在了一個(gè)非常被動(dòng)的位置。
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