生活之藝術(shù)

前言

“天下第一好事，還是讀書”古今中外贊美讀書的名人和文章，多得不可勝數(shù)。張元濟先生有一句簡單樸素的話：“天下第一好事，還是讀書?！薄疤煜隆倍帧暗谝弧保梢娝麑ψx書重要性的認識。為什么讀書是一件“好事”呢？也許有人認為，這問題提得幼稚而又突兀。這就等于問“為什么人要吃飯”一樣，因為沒有人反對吃飯，也沒有人說讀書不是一件好事。但是，我卻認為，凡事都必須問一個“為什么”，事出都有因，不應(yīng)當馬馬虎虎，等閑視之?，F(xiàn)在就談一談我個人的認識，談一談讀書為什么是一件好事。凡是事情古老的，我們常?？傉f“自從盤古開天地”。我現(xiàn)在還要從盤古開天地以前談起，從人類脫離了獸界進入人界開始談。人成了人以后，就開始積累人的智慧，這種智慧如滾雪球，越滾越大，也就是越積越多。

書籍目錄

故鄉(xiāng)的野菜北京的茶食喝茶談酒談勸酒吃菜關(guān)于苦茶談油炸鬼結(jié)緣豆賣糖南北的點心羊肝餅吃茶向日葵的神話蒼蠅虱子金魚蚯蚓苦雨鳥聲談養(yǎng)鳥賦得貓談搔癢烏篷船兩株樹風的話北平的春天雨的感想立春以前種花和種菜梅蘭竹菊沉默辯解本色偉大的捕風關(guān)于活埋關(guān)于寬容麻醉禮贊論八股文論泄氣談筆記入廁讀書藹理斯的話太監(jiān)祖先崇拜思想革命文藝上的寬容生活之藝術(shù)文學的未來自己的園地自己的文章十字街頭的塔兩個鬼談文章

章節(jié)摘錄

談勸酒因為收羅同鄉(xiāng)人著作，得見蘭亭陳廷燦的《郵余閑記》初二集各二卷，初集系抄本，二集木刻本，有康熙乙亥年序，大約可以知道著書的時日。陳君的思想多古舊，特別是關(guān)于女人的，如初集卷上云：“人皆知婦女不可燒香看戲，余意并不宜探望親戚及喜事宴會，即久住娘家亦非美事，歸寧不可過三日，斯為得之?！钡蔷硐掠嘘P(guān)于飲酒的一節(jié)，即頗有意思：“古者設(shè)酒原從大禮起見，酬天地，享鬼神，欲致其馨香之意耳。漸及后人，喜事宴會，借此酬酢，亦以通殷勤，致歡欣而止，非必欲其酩酊酕酶，淋漓幾席而后為快也。今若享客而止設(shè)一飯，以飽為度，草草散場，則太覺索然，故酒為必需之物矣。但會飲當有律度，小杯徐酌，假此敘談，賓主之情通而酒事畢矣，何必大觥加勸，互酢不休，甚至主以能勸為強，客以善避為巧，競能爭智之場，又何有于歡欣哉?！庇忠娊袢隋X振锃著《課余閑筆》補中一則云：“天下第一下流莫如豁拳角酒，切記此等鬧鬼千萬不可容他入席?！倍颊f得有理，不佞很有同意，雖然覺得錢君的話未免稍憤激一點，簡單一點，似乎還該有點說明。本來賭酒并無什么不可，假如自己真是喜歡酒喝?；砣也淮笙矚g，第一因自己不會，許多東西覺得不喜歡，后來細細推想實在是因為不會之故，恐怕這里也是難免如此。第二，豁拳的叫聲與姿勢有點可畏，對角線的對豁或者還好，有時隔著兩座動起手來，中間的人被左右夾攻，拳頭直出，離鼻尖不過一公分，不由不感到點威嚇。話雖如此，揮拳狂叫而搶酒喝，雖似粗暴，畢竟也還風雅，我想原是可以原諒的。不過這里當然有必須的條件，便是應(yīng)該贏拳的人喝酒，因為這酒算是賞品。為什么呢？主人請客吃酒，那么酒一定是好東西，希望大家多喝一點，豁拳賭酒，得勝的飲，正是當然的道理?，F(xiàn)在的規(guī)矩似乎都是輸者喝酒，仿佛是一種刑罰似的，這種辦法恐怕既不合理也還要算失禮吧。蓋酒如是敬客的好東西，不能拿來罰人，又如是用以罰人的壞東西，則豈可以敬客乎。不佞于此想引申錢君的意思，略為改訂云：主客賭酒，勝者得飲?；砣m俗，搶酒則雅，此事可行。如現(xiàn)今所為，殊無可取，則不佞對于錢君之說亦只好附議耳。陳君沒有說到豁拳，所反對的只是勸酒，大約如干杯之類。主與客互酬，本是合理的事，但當有律度，要盡量卻也不可太過量，到了酩酊酕醄，淋漓幾席，那就出了限度，不是敬客而是以窘人為快了。這里的意思似乎并不以酒為壞東西，乃因為酒醉是苦事的緣故吧。酒既是敬客的好東西，希望客人多喝，本來可以說是主人的好意，可是又要他們多喝以至于醉而難受，則好意即轉(zhuǎn)為惡意了。凡事過度就會難受，不必一定是喝酒至醉，即吃飯過飽也是如此。我曾聽過一件故事，前清有一位孝子是做知府者，每逢老太太用飯，站在旁邊侍候著，老太太吃完一碗就夠了，必定請求加餐，不聽時便跪求，非允許添飯決不起來。老太太沒法只好屈服，卻懇求媳婦道，請你告訴老爺不要再孝了，我實在是受不住了。強勸喝酒的主人大有如此情形，客人也苦于受不住，卻是無處告訴。先君是酒量很好的人，但是痛恨人家的強勸，祖母方面的一位表叔最喜勸酒，先君遇見他勸時就絕對不飲，嘗訓示云，對此等人只有一法，即任其滿釃，就是流溢桌上也決不顧。此是昔者大將軍對付石崇的方法，我雖佩服卻不能實行，蓋由意志不堅強，平常也只好應(yīng)酬一半，若至金谷園中必蹈王丞相之覆轍矣。酒本是好東西，而主人要如此苦勸惡勸才能叫客人喝下去，這到底是什么緣故呢？我想，這大抵因為酒這東西雖好而敬客的沒有好酒的緣故吧。不佞不會喝酒而性獨喜喝，遇酒總喝，因此頗有閱歷，截至今日為止我只喝過兩次好酒，一回是在教我讀四書的先生家里，一回是一位吾家請客的時候，那時真是搶了也想喝，結(jié)果都是自動的吃得大醉而回。此外便都很平常，有時也會喝到些酒，蓋雖是同類而且異味，這種時候大約勸酒的手段就很是必須了，輸了罰酒的道理也很講得過去。劉繼莊在《廣陽雜記》中云：“村優(yōu)如鬼，兼之惡釀如藥，而主人之意則極誠且敬，必不能不終席，此生平之一劫也。”

媒體關(guān)注與評論

這種文字是可以代代相傳的?！　　玖w林察明同類之狂妄和愚昧，與思索個人之老死病苦，一樣是偉大的事業(yè)，積極的人可以當一種重大的工作，在消極的也不失為一種有趣的消遣?！　　茏魅?/pre>


編輯推薦
《生活之藝術(shù)》：季羨林先生主編的最后一套叢書中國文字的美麗經(jīng)典周作人：平和沖淡，清雋幽雅小經(jīng)典 大文字





圖書封面



圖書標簽Tags
無




評論、評分、閱讀與下載



還沒讀過(68)
勉強可看(497)
一般般(848)
內(nèi)容豐富(3519)
強力推薦(288)


 


    生活之藝術(shù) PDF格式下載