中國美食地理

出版時(shí)間:2007-1  出版社:工人出版社  作者:美食聯(lián)盟  
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內(nèi)容概要

這里收集的都是在各地具有地標(biāo)性的美食,有盛在陶缽里,看起來油汪汪、香噴噴的五花肉或霉干菜,這是生在江南的魯迅先生愛吃的。這里有張愛玲喜歡的海派西菜,有郁達(dá)夫喜歡的杭幫菜,梁實(shí)秋吃過的寧波海鮮,白先勇品嘗過的桂林米粉,國外元首念念不忘的烤肉,上百年的老店和新張的時(shí)興名店都在這里集合。

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  這里收集的都是在各地具有地標(biāo)性的美食,有盛在陶缽里,看起來油汪汪、香噴噴的五花肉或霉干菜,這是生在江南的魯迅先生愛吃的。這里有張愛玲喜歡的海派西菜,有郁達(dá)夫喜歡的杭幫菜,梁實(shí)秋吃過的寧波海鮮,白先勇品嘗過的桂林米粉,國外元首念念不忘的烤肉,上百年的老店和新張的時(shí)興名店都在這里集合。

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