出版時(shí)間:2007-2 出版社:中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì) 作者:樊福生 頁(yè)數(shù):186
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內(nèi)容概要
《店鋪業(yè)務(wù)》內(nèi)容包括店鋪的理貨作業(yè)、店鋪的收銀作業(yè)、店鋪安全和防損作業(yè)、店鋪商品優(yōu)化作業(yè)、店鋪定價(jià)業(yè)務(wù)、店鋪的經(jīng)營(yíng)定位業(yè)務(wù)、店鋪的選址和賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)、無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
書(shū)籍目錄
第一章 店鋪的理貨作業(yè)第一節(jié) 店鋪理貨作業(yè)流程與主要內(nèi)容第二節(jié) 理貨陳列的基礎(chǔ)知識(shí)第三節(jié) 商品陳列的基本要求第四節(jié) 商品陳列技巧第二章 店鋪的收銀作業(yè)第一節(jié) 收銀機(jī)基本操作與條形碼識(shí)別第二節(jié) 收銀作業(yè)基本流程與規(guī)范第三節(jié) 收銀現(xiàn)金與非現(xiàn)金的管理與規(guī)范第四節(jié) 收銀作業(yè)常見(jiàn)問(wèn)題處理技巧第三章 店鋪安全和防損作業(yè)第一節(jié) 防損員的職業(yè)技能與崗位職責(zé)第二節(jié) 店鋪內(nèi)部損耗的預(yù)防和處理第三節(jié) 店鋪外部損耗的防范和處理第四節(jié) 店鋪的安全管理第四章 店鋪商品優(yōu)化作業(yè)第一節(jié) 商品的供求結(jié)構(gòu)與組合第二節(jié) 店鋪商品優(yōu)化作業(yè)的基本方法第三節(jié) 暢銷(xiāo)商品的分辨與管理第四節(jié) 滯銷(xiāo)商品的淘汰第五章 店鋪定價(jià)業(yè)務(wù)第一節(jié) 店鋪定價(jià)的基本程序第二節(jié) 店鋪定價(jià)基本方法第三節(jié) 店鋪定價(jià)的技巧第六章 店鋪的經(jīng)營(yíng)定位業(yè)務(wù)第一節(jié) 零售店鋪主要業(yè)態(tài)的定位第二節(jié) 店鋪的低成本經(jīng)營(yíng)定位第三節(jié) 店鋪的差異化經(jīng)營(yíng)定位第四節(jié) 店鋪的自有品牌經(jīng)營(yíng)定位第七章 店鋪的選址和賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)第一節(jié) 店鋪的選址第二節(jié) 店鋪的外觀設(shè)計(jì)第三節(jié) 店鋪的內(nèi)貌設(shè)計(jì)第八章 無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)第一節(jié) 網(wǎng)上商店第二節(jié) 直銷(xiāo)及其他無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)參考文獻(xiàn)
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