出版時間:2006-6 出版社:中國財經(jīng)出版社 作者:萬融 主編 頁數(shù):308
內(nèi)容概要
《商品學(xué)概論》共九章,介紹了商品的組成與性能、商品質(zhì)量及其管理、商品分類與編碼、商品標準化與質(zhì)量認證、商品包裝等有關(guān)商品學(xué)的知識。
書籍目錄
第一章 緒論
第二章 商品的組成與性能
第三章 商品質(zhì)量及其管理
第四章 商品分類與編碼
第五章 商品標準化與質(zhì)量認證
第六章 商品檢驗與質(zhì)量監(jiān)督
第七章 商品包裝
第八章 儲運中商品中的質(zhì)量保持
第九章 商品、資源與環(huán)境
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