出版時間:2007-10 出版社:中國社會科學出版社 作者:石詠琦 頁數(shù):201
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內(nèi)容概要
商務(wù)接洽是一種豐富而多元的活動。從事商務(wù)活動的人,無不希望在交流中給他人留下良好的印象,以建立彼此信賴的基礎(chǔ),并通過信息的傳遞,營造出合作的氣氛,達成交易。然而,商務(wù)交往由于不同的產(chǎn)業(yè)和文化習俗,形成了多種復雜的情境,并且隨著時代的發(fā)展不斷發(fā)生變化。許多成功的經(jīng)驗,如何解說傳承?許多需要學習和吸收的知識,向誰求教?……這些都是值得探討的問題。 因此,從涵蓋面而言,與其找一位經(jīng)歷豐富的成功人士來敘述他的經(jīng)驗,還不如由一位閱歷豐富的旁觀者來描述其中的奧妙來得貼切、實用。這也正是本書值得一覽究竟的可貴之處。
作者簡介
石詠琦:
學歷:臺灣淡江大學西洋語文研究所碩士,臺灣中興大學外文系畢業(yè)。
現(xiàn)任:新世紀形象學苑創(chuàng)辦人,金石形象(北京)國際文化發(fā)展有限公司首席專家,美國東西大學全球領(lǐng)袖管理學院EMBA班助理教授,華宇企管及耶魯企管公司資深講師,亞洲行政秘書協(xié)會榮譽顧問“人文奧運”——從長城到奧林匹亞活動組委員會禮儀顧問。
作品:《奧運禮儀》《國際禮儀》《石詠琦談天才秘書》《放開自己》《共創(chuàng)雙贏》《時間管理》《行政秘書八大管理》等二十本。
書籍目錄
前言第一章 商場的應(yīng)酬與接待 第1節(jié) 中國商人的七大特性 第2節(jié) 中國商人和西方商人有何不同 第3節(jié) 人脈開發(fā)的方法和必要性 第4節(jié) 怎樣從事商務(wù)應(yīng)酬和商務(wù)接待第二章 商務(wù)接待的基礎(chǔ)與要領(lǐng) 第1節(jié) 接待環(huán)境的準備 第2節(jié) 接待的物質(zhì)準備 第3節(jié) 接待心態(tài)和行禮知識的準備 第4節(jié) 接待的語態(tài)與儀態(tài)第三章 接待計劃與接待咨詢 第1節(jié) 接待計劃的主要內(nèi)容 第2節(jié) 接待工作的具體事項 第3節(jié) 如何做好接待咨詢工作 第4節(jié) 接待的規(guī)格與次序第四章 餐桌禮儀與談話藝術(shù) 第1節(jié) 中餐的禮儀與選菜方式 第2節(jié) 餐桌上的話題與禁忌 第3節(jié) 餐桌的座次分配 第4節(jié) 如何在餐桌上跟進締結(jié)第五章 飲酒的禮儀與文化 第1節(jié) 酒的種類與斟酒禮儀 第2節(jié) 飲酒的文化 第3節(jié) 飲酒的禁忌 第4節(jié) 如何干杯不醉,賓主盡歡第六章 應(yīng)酬中的玩法 第1節(jié) 高爾夫球賽 第2節(jié) 歡聲舞影KTV 第3節(jié) 你會打麻將嗎第七章 商場上的送禮藝術(shù)第八章 少數(shù)民族的接待禮儀第九章 各地商人的特性
章節(jié)摘錄
插圖:或許因為中國商人有這些特質(zhì),所以接待應(yīng)酬的實務(wù)變得格外重要。從事多年國際貿(mào)易的中國臺灣商人石賜亮博士認為:中國商人人情味重,憑感覺做事,私交往往凌駕于公務(wù)利害之上;西方商人務(wù)實且現(xiàn)實,想要長期建立關(guān)系困難,因為職務(wù)輪替比較頻繁。中國人商務(wù)應(yīng)酬的原因是要受到尊重,工作以外的美食安排是人生重要的經(jīng)驗,也是合作的潤滑劑;西方人則有餐前酒、餐中酒和聊天才能增加氣氛:日本人則認為太早回家在商務(wù)應(yīng)酬中是不禮貌的,所以夜生活是社會地位的象征,必須安排唱歌,要聽還要喝彩.但是喝酒不要喝醉,即使喝醉第二天還是照常準時上班。中國商人延續(xù)中國悠久的文化傳統(tǒng)和國情,因此應(yīng)酬接待成為商務(wù)活動的必需,在沒有來往交際以前,關(guān)系是很難建立的。中國商人要在社交場合仔細觀察對方的行為模式、想法和作風。因此。很多中國商人在盛宴上表現(xiàn)得豪邁大方,其實是利用喝酒探測對方的心性。中國商人常說,用酒和色最能看出一個人的真性情,有時候也在旅游出差或者上班以外的場合,仔細考驗對方在工作以外放松的情況下會變成怎樣。但是這些商務(wù)招待或者應(yīng)酬,絕對不是白花錢或是漫無目的的?!渡虅?wù)應(yīng)酬藝術(shù)》一書的作者麗堤蒂雅?鮑德瑞奇女士就分析,在20世紀80年代,每個人賺錢都很容易,所以會漫無節(jié)制?,F(xiàn)代商務(wù)接待,不僅是要有心,而且要真正地關(guān)心客人的快樂。食物太粗膩、晚餐供應(yīng)得太晚、聲音太大、無人可以交談、演講令人煩悶、沒有得體的介紹、很多瑣事招待不周,反而會使得社交聯(lián)誼收到反效果,甚至損害公司形象。相反的,如果能夠注意細節(jié),任何事情都能處理得恰如其分,給予客人超乎想象的接待或意外的驚喜,就可以增加更多的商務(wù)機緣。同時也可以為雙方創(chuàng)造進一步增進友誼的機會。
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