出版時間:2007-2-1 出版社:中國社會科學(xué)出版社 作者:焦家良 頁數(shù):219 字?jǐn)?shù):280000
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內(nèi)容概要
本書之所以叫《普洱茶道》,是想弘揚一種關(guān)于普洱茶的主義與主張?!暗勒?,路也”,中國后傳統(tǒng)的儒道思想一直圍繞著這“道”字作文章。道,不是規(guī)律,而是人所主張的東西,是人在從事某種行為時所采取的方式。普洱茶道一度藏之于云南,藏之于歲月,藏之于天邊的人民,然而因為它的香,高銳而持久、內(nèi)斂而浩蕩、古老而新鮮……終于迎來了這彰顯的一天。我想,每個普洱茶人都會把求道、為道、謀道、行道作為自己畢生追求的目標(biāo)。 本書側(cè)重于眼心的見與思。始于自然,歸于自然……
作者簡介
焦家良先生是從貧瘠農(nóng)村走出來的企業(yè)家。他從白手起家,創(chuàng)辦了以藥業(yè)為龍頭,集藥材種植、藥品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體,致力于中醫(yī)藥發(fā)展的知名企業(yè)——盤龍云海藥業(yè)集團(tuán);他締造了一個管理現(xiàn)代、理念超前、結(jié)構(gòu)科學(xué)的國際化企業(yè)——龍潤集團(tuán),涉及藥業(yè)、酒業(yè)、茶業(yè)、教育、
書籍目錄
第一部 光陰客棧 美國水,煮普洱茶 瀾滄江:普洱茶的搖籃 隱身滇土的夢幻之美 普洱茶:茶中杜甫 茶莊:光陰的客棧 古道·人道·茶道第二部 天邊茶香 天邊的茶香 時光的雕塑 普洱禪 作為信奉的圣品 用來飲用的虎魄——普洱茶的形質(zhì)美及保健功能 收藏時光的幾種模式——兼及普洱茶的收藏 普洱之惑辨第三部 敬拜茶王 萬山之首:易武 風(fēng)雨南糯山 高高的布朗山 在景邁山的云霧中 為勐庫祝福 敬拜茶皇 魯史:馬背上的王國 昌寧:在大江的上游第四部 世紀(jì)普洱 “雙健康”:普洱茶的未來 科學(xué):普洱茶的出路 臨滄:讓人期待 我的夢想 紙面上的茶香(筆記十六則)后記參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
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編輯推薦
《普洱茶道》是迄今為止有關(guān)普洱茶的集大成之作。這本書,從人類學(xué)、人文地理學(xué)和文化學(xué)的角度,以一種新的方式解讀普洱茶,讓人讀來興味盎然。作為一名多年生活在國外的對茶文化有著濃厚興趣的文人,作者對中國傳統(tǒng)文化有著深厚的感情,以此為積淀來觀照普洱茶的故鄉(xiāng)云南的人文、地理、風(fēng)土人情,給人以鞭碎入里之感,也體現(xiàn)著作者的人文情懷。全書用了大量的有視覺沖擊力的圖片,與文章相映成趣,增加了全書的藝術(shù)感染力。 讀完這本普洱茶書,相信每個樂于與自然同行的人,都會珍視人與大自然長久以來形成的和睦關(guān)系,更珍視我們身邊的自然與文化遺產(chǎn)。
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