出版時(shí)間:2005-6 出版社:中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社 作者:吳冕 頁(yè)數(shù):299 字?jǐn)?shù):306000
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內(nèi)容概要
一個(gè)古老而又常青的市場(chǎng)和行業(yè),一群熟悉而又陌生的企業(yè)和人物。 這本書(shū),基本上由“我的白酒日記”、“白酒大勢(shì)與領(lǐng)袖企業(yè)”以及“精英訪談”構(gòu)成。 本書(shū)集中展現(xiàn)了一批主流白酒品牌在市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中的具體表現(xiàn)。為了反應(yīng)企業(yè)在面對(duì)變局和轉(zhuǎn)型時(shí)的真實(shí)應(yīng)對(duì),文章以進(jìn)行時(shí)態(tài)的方式,更多地記錄了過(guò)程和細(xì)節(jié),而隱去了所謂的原理和方法。因?yàn)檎嬲髽I(yè)、管理和營(yíng)銷(xiāo)的人,一定能夠從細(xì)節(jié)中讀出深意,悟到真諦! 無(wú)限地逼近轉(zhuǎn)瞬即逝的真實(shí)細(xì)節(jié),上帝和魔鬼常常共存于細(xì)節(jié)之中。 這是一個(gè)巨變的時(shí)代,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)轉(zhuǎn)型無(wú)處不在,現(xiàn)實(shí)不斷改變,問(wèn)題不斷暴露。新時(shí)期的白酒業(yè)如白駒過(guò)隙,每天、每時(shí)、每刻,我們都在動(dòng)態(tài)中走過(guò)。也許,從剛剛過(guò)去的歷史碎片中,我們能看到一個(gè)行業(yè)真實(shí)的縮影,從而給現(xiàn)在一個(gè)寶貴的參照。 希望本書(shū)能夠?qū)ζ渌袠I(yè)和企業(yè)帶來(lái)豐富的參考價(jià)值。因?yàn)榘拙茦I(yè)正在發(fā)生的一切,其他行業(yè)也在同樣地發(fā)生……
作者簡(jiǎn)介
吳冕,又名吳文峰,1975年出生于農(nóng)村,湖北天門(mén)市人氏,從小在農(nóng)村長(zhǎng)大,標(biāo)準(zhǔn)的“放牛娃”。1994年上大學(xué),混了張文憑。畢業(yè)后到了有“東方伊甸園”之稱(chēng)的成都,先后在多家媒體任記者、編輯。在成都“浪跡”了8年,2004年終于“變”成了成都人,現(xiàn)供職于《新食品》雜志社,任
書(shū)籍目錄
自序 用心思考,用筆記錄導(dǎo)語(yǔ) 一個(gè)行業(yè)和一群人物上篇 我的白酒日記 第1章 功夫在詩(shī)外 徐斌召見(jiàn) 我與王楠波的對(duì)話 廠商矛盾永遠(yuǎn)都存在 12·18會(huì)議 “老糖酒”薛劍銳 徐可強(qiáng)題詞——“讀《糖酒快訊》,受益匪淺” “越王樓”創(chuàng)造的“火箭速度” 酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)是保護(hù)落后? 金六福進(jìn)軍葡萄酒 小糊涂仙調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 關(guān)于2004年白酒發(fā)展的幾個(gè)預(yù)測(cè) 五糧液價(jià)格在淡季可能回落 瀘州老窖進(jìn)軍醬香,意欲何為 李書(shū)濱:五糧液只是“患了感冒” 第2章 我的酒界師友 曾祖訓(xùn):傳統(tǒng)白酒是中國(guó)白酒之“根” 白酒的發(fā)展與防偽技術(shù)的進(jìn)步 李進(jìn)談茅臺(tái)民營(yíng)化 假如沒(méi)有“國(guó)酒”這頂帽子 五糧液“一樹(shù)三花” 小糊涂仙:一個(gè)品牌的成長(zhǎng)歷程 樸素的云峰酒業(yè)與現(xiàn)代化的科達(dá)電器 我愛(ài)深圳 又見(jiàn)“孔府家” 性情中人劉敏 酒業(yè):新華聯(lián)四大支柱產(chǎn)業(yè)之一 廣州發(fā)生毒酒事件 與劉員“論酒” 王柱遠(yuǎn):拯救“鴨溪” 義文輝:悲情詩(shī)人 李奕魯:白酒業(yè)還沒(méi)有真正的職業(yè)經(jīng)理人 “操盤(pán)手”姜杰 《新食品》創(chuàng)刊 泰斗周恒剛:為白酒貢獻(xiàn)一生 五糧液:給點(diǎn)“顏色”你看看 吳向東:市場(chǎng)是家 “諸葛釀演義酒”的愿景 從“草包路”到鄧建國(guó)的別墅 袁廣平的電話 企業(yè)文化不是“老板文化” 王東飛談策劃 在綿竹播下技術(shù)的火種 把酒賣(mài)出去是硬道理 整頓“廠外循環(huán)”中篇 白酒大勢(shì)與領(lǐng)袖企業(yè) 第3章 白酒大勢(shì)解讀 第4章 領(lǐng)袖企業(yè) 領(lǐng)跑未來(lái) 第5章 市場(chǎng)變局下的企業(yè)應(yīng)對(duì)策略 第6章 白酒隨筆下篇 精英訪談 第7章 企業(yè)家之聲 第8章 職業(yè)經(jīng)理人的心路歷程后記 給時(shí)間一個(gè)參照
媒體關(guān)注與評(píng)論
第一本關(guān)于中國(guó)白酒業(yè)的細(xì)節(jié)和大勢(shì)之作?! 栋拙骑L(fēng)云》一書(shū)紀(jì)錄了大量的主流企業(yè)和人物,集中展現(xiàn)了他們?cè)谑袌?chǎng)變局下的應(yīng)對(duì)謀略。這些影響中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)袖人物,將長(zhǎng)久地留在搞酒的人的記憶中?! 袊?guó)酒類(lèi)商業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 劉員 《白酒風(fēng)云》一書(shū)傳承了《新食品》雜志一貫的協(xié)刊宗旨,從書(shū)中可以讀到大量的企業(yè)實(shí)戰(zhàn)案例,這正是本書(shū)的價(jià)值所在。 ——著名酒類(lèi)職業(yè)策劃人 李嘉發(fā)
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