草莓里面有魚腥

內(nèi)容概要

草莓里面有魚腥：當(dāng)心飯桌上被改造的食品，ISBN：9787500436027，作者：（法）阿爾諾·阿波特凱著；高凌瀚譯

書籍目錄

引言 我們的飯桌很危險(xiǎn)
第一章 生命要以生命來喂養(yǎng)
第二章 我們的所有食品都有可能改變
第三章 危險(xiǎn)：已經(jīng)改變基因的食品
第四章 生物技術(shù)：巨額利潤使―小撮巨頭大行其道
第五章 孟山都：生物帝國內(nèi)幕
第六章 生物專利的可怕前景
第七章 基因轉(zhuǎn)移的種種風(fēng)險(xiǎn)
第八章 “遺傳污染”的生態(tài)災(zāi)難
第九章 轉(zhuǎn)基因食品：給人帶來大危險(xiǎn)
第十章 世界糧食安全面臨嚴(yán)重威脅
第十一章 誰來規(guī)范基因工程這個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)
結(jié)束語 賭注強(qiáng)加在一無所知的億萬消費(fèi)者身上
參考書目
詞匯表
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