唐代工商業(yè)

出版時間:1995-12  出版社:中國社會科學(xué)出版社  作者:張澤咸  
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內(nèi)容概要

內(nèi)容簡介 

本書是研究唐代工商業(yè)史的專著。作者在上編著重考察與國計民生密切相關(guān)的十幾類手工業(yè)生產(chǎn)部門的生產(chǎn)力發(fā)展?fàn)顩r;下編則將商業(yè)分為國內(nèi)商業(yè)、邊境互市、對外貿(mào)易三大類,逐一探索其各自特點。在說明工商業(yè)在唐代社會經(jīng)濟(jì)中所處地位時,作者不僅運用大量材料作出分門別類的具體論述,還密切關(guān)注各門類在發(fā)展中的源流,上溯漢魏,下窮趙宋,借以揭示唐代工商業(yè)在古代發(fā)展演變中的軌跡。

書籍目錄

前言上編  手工業(yè)一  采掘與冶煉  (一)礦藏分布概況  (二)探礦技術(shù)的進(jìn)步  (三)選礦與冶煉  (四)礦冶經(jīng)營與產(chǎn)量  (五)石油與天然氣二  鑄銅業(yè)  (一)鑄幣  (二)鑄鏡  (三)鑄造銅器三鐵器制造業(yè)四  兵器制造業(yè)五金銀制造業(yè)六  建筑業(yè)七  造船業(yè)八  紡織與印染業(yè)  (一)絲織業(yè)  (二)麻織業(yè)  (三)毛織業(yè)  (四)棉織業(yè)  (五)印染業(yè)九  陶瓷業(yè)  (一)制陶業(yè)  (二)制瓷業(yè)十  制茶業(yè)十一  制鹽業(yè)  (一)海鹽  (二)池鹽  (三)井鹽十二  糧食加工業(yè)  (一)碾榿業(yè)  (二)釀酒業(yè)  (三)制糖業(yè)十三漆器業(yè)十四  制紙與印刷業(yè)  (一)制紙業(yè)  (二)印刷業(yè)十五  工匠身份及其組織下編  商業(yè)一  國內(nèi)商業(yè)  (一)城市的發(fā)展  (二)交通運輸業(yè)的發(fā)展  (三)商貿(mào)鳥瞰  (四)商業(yè)組織  (五)貨幣與物價  (六)和市、宮市與和糴、常平  (七)專賣和商稅  (八)資本積累與借貸資本二  邊境互市貿(mào)易  (一)比較開明的民族政策  (二)重要交通路線  (三)唐與周邊諸族國互市概略  (四)互市貿(mào)易法規(guī)三 對外貿(mào)易  (一)對外開放政策  (二)重要海陸交通路線  (三)貢使與外貿(mào)……

章節(jié)摘錄

書摘    中唐以后,相當(dāng)長期地出現(xiàn)了通貨短缺的錢荒現(xiàn)象,朝廷采取開源節(jié)流方針,在嚴(yán)禁銷錢和帶錢外流的同時,獎勵各地開發(fā)銅礦。毀佛銷銅亦是重要途徑之一?!缎绿茣肪?4云;“武宗廢浮屠法,永平監(jiān)官李郁彥請以銅像、鐘、磬、爐、鐸皆歸巡院,州縣銅益多矣。鹽鐵使以工有常力,不足以加鑄,許諸道觀察使皆得置錢坊?;茨瞎?jié)度使李紳請?zhí)煜乱灾菝T錢,京師為京錢,大小徑寸如開元通寶,交易禁用舊錢?!边@是我國鑄幣中第一次以州名鑄于錢面。毀佛所得大批銅制器物熔化為銅’迅速滿足了諸錢監(jiān)對銅的需要。朝廷并允許全國諸道皆置錢坊各以州名鑄錢。宣宗即位后,下令恢復(fù)佛教,“新錢以字可辨。復(fù)鑄為像”。但很難完全做到,至今仍有不少會昌錢傳世,記有全國很多州府的名稱。由于會昌鑄幣的數(shù)量史文缺記,現(xiàn)已無法知曉。       唐亡以后,后周世宗立監(jiān)鑄錢比較有名?!段宕鷷肪?7稱為“采銅興冶,立監(jiān)鑄錢,冀便公私,宜行條制”。這是五代諸國中最有名的鑄錢?!杜f五代史》卷146記南唐在饒州置水平監(jiān),池卅置永寧監(jiān),建州置永豐監(jiān),杭州置保興監(jiān),都用以鑄錢?!妒畤呵铩愤€記載了前、后蜀、南漢等國分別興鑄銅錢、鐵錢事,則是和諸國境內(nèi)分別生產(chǎn)銅、鐵密切相關(guān)的。    錢幣官鑄而外,還有私鑄和盜鑄。唐初鑄開元通寶時,已明令禁止盜鑄。“盜鑄者論死,沒其家屬”(《新唐書》卷54)?!短坡墒枳h》卷26《雜律》,“諸私鑄錢者流三千里,作具已備,未鑄者,徒二年,……若磨錯成錢,令薄小,取銅以求利者,徒一年”。唐高宗時,盜鑄錢已很流行,《新唐書》卷54記“私錢犯法日蕃,有以舟筏鑄江中者”?!皟x風(fēng)中(676—678),瀕江民多私鑄錢為業(yè),詔巡江官督捕,載銅、錫、蠟過百斤者沒官”?!坝来驹?682),私鑄者抵死。鄰、保、里、坊、村正皆從坐”?!拔浜髸r,……盜鑄蜂起,江淮游民依大山陂海以鑄,吏莫能捕”。朝廷對盜鑄的懲辦很嚴(yán)厲,但實效甚微.原因在于盜鑄者可藉此獲得大利,以致私鑄始終不能止絕。大致說來,唐前期盜鑄錢通常是在銅中摻入過多的鉛、錫,中唐以后直至五代十國時,盜鑄者往往很少用銅,而僅以鉛、錫為原料,以致錢質(zhì)很差?!锻ㄨb》卷242記楊于陵說,“淄青、太原、魏博貿(mào)易雜用鉛鐵”,便是一例。    (二)鑄鏡    銅鏡是古代人們?nèi)粘I畹闹匾闷?。在地下埋藏了二千多年的銅鏡,出土?xí)r仍光黑如漆,可以照人,工藝水平相當(dāng)高。漢人詩作中提到的青銅鏡便很有名。現(xiàn)存?zhèn)魇赖臐h鏡花紋開始增多,格式也不一樣,漢末曹操所上雜物疏,即有“金錯鐵鏡”、“純銀漆帶鏡”等品種?!度龂尽肪?0記魏明帝賜給倭女王銅鏡百枚,近年在湖北鄂城吳墓出孫吳時的神獸鏡,洛陽晉墓出土了二十多面晉朝的銅鏡。南北朝時期,銅鏡的花鳥浮雕具有層次起伏,揚(yáng)州生產(chǎn)的銅鏡已頗有名。     唐朝銅的產(chǎn)量不敷各種鑄造使用,朝廷格外寬容,允許用銅鑄鏡。《冊府元龜》卷501代宗大歷七年(772)十二月,“禁天下新鑄造銅器,唯鏡得鑄”?!短茣肪?9《泉貨》,德宗貞元九年(793)正月,諸道鹽鐵使張滂奏稱,“伏請準(zhǔn)從前敕文,除鑄鏡外,一切禁斷”。唐末五代混亂已極,《舊五代史》卷146記“天福二年(937)詔,禁一切銅器,其銅鏡今后官鑄造,于東京置場貨賣,許人收買,于諸處興販去”。  《五代會要》卷27周顯德二年(955)九月敕,“今后除朝廷法物、軍器、官物及鏡,并寺觀內(nèi)鐘、磐、鈸、相輪火銖鈴鐸外,其余銅器,一切禁斷”。朝廷如此長期重視鑄鏡業(yè),在于滿足廣大群眾生活的必需。一再禁鑄銅器,在于秦漢以后的銅器使用已排除在日常器用之外,鑄銅為器耗銅既多,而又并不適合生活的迫切需要。    銅境照容的事例極多,以唐代為例?!锻ㄨb》卷202開耀元年(681)三月,少府監(jiān)裴匪舒“為上造鏡殿成”。帝與宰相劉仁軌一道去參觀,“適視四壁有數(shù)天子”。其后,《舊唐書》卷153《薛廷老傳》,敬宗“造清思院新殿,用銅鏡三千片,黃、白金簿十萬番”。鏡殿自是要使用大批銅鏡。白居易的詩作多次談到以鏡照容,“皎皎青銅鏡,斑斑白絲鬢”(《白居易集》卷9《照鏡》)?!耙慌c清光對,方知白發(fā)多”(《同上》卷14),“閑看明鏡坐清晨,多病恣容半老身”(《同上》卷17)?!鞍最^老人照鏡時,掩鏡沉吟吟舊詩,二十年前一莖自,如今變作滿頭絲”(《同上》卷21)。他的好朋友劉禹錫也說,“一日四五照,自言美傾城”(《全唐詩》卷354)。唐代詩人不僅談到銅鏡照容,還在不少詩中談到銅鏡的不少花色品種。從駱賓王、李白、王維、岑羲、韓愈、孟郊、杜牧、李商隱、溫庭筠、皮日休等等詩作都有廣泛涉及。孟郊清楚指明,  “鑄鏡須青銅”。唐太宗說,“以銅為鏡,可以正衣冠,以古為鏡,可以知興替,以人為鏡,可以明得失”(《舊唐書》卷71)。他將鏡子作用提上政治高度,意義十分重大。《通鑒》卷214開元二十四年(736)八月初五日玄宗生辰,“千秋節(jié),群臣皆獻(xiàn)寶鏡”,進(jìn)金鏡綬帶以示慶賀。    銅鏡照容而外,還用于贈送。早在漢代,已將它視為愛情的標(biāo)志?!稑犯娂肪?3辛延年《羽林郎》云:“貽我青銅鏡,結(jié)我紅羅裙”。此后,長時期出現(xiàn)了破鏡重圓的美妙傳說。有的銅鏡鑄有年號、作工乃至某些文字,如“長宜子孫”,“銅以徐州為好,工以洛陽著名”。唐鏡圖案中的吹笙引鳳、仙女跨鸞、花鳥鏡中鴛鴦相追逐的形象,鏡的銘文中常出現(xiàn)對女性美的贊頌,圖案常有花鳥蜂蝶,表現(xiàn)十分生動活潑。    唐、宋時期,南方的揚(yáng)州和北方的太原都以優(yōu)美的銅鏡作為貢品?!冻皟L載》卷三記“中宗令揚(yáng)州造方丈鏡,鑄銅為桂樹。金花銀葉,帝每騎馬自照,人馬并在鏡中”。《酉陽雜俎前集》卷3《貝編》記玄宗開元中,內(nèi)庫存有揚(yáng)州所進(jìn)銅鏡,背有盤龍,“此鏡五月五日于揚(yáng)子江心鑄之”?!疤鞂毴d(744)五月十五日,揚(yáng)州進(jìn)水心鏡一面,縱橫九寸,青瑩耀日,背有盤龍,長三尺四寸五分,勢如生動”(《太平廣記》卷231《李守泰》)。韋應(yīng)物《感鏡》云;“鑄鏡廣陵市,菱花匣申發(fā),夙昔嘗許人,鏡成人已沒”(《全唐詩》卷191)。自居易《百煉鏡》說:“百煉鏡,……江心波上舟中鑄,……鏡成將獻(xiàn)蓬萊宮,揚(yáng)州長史手自封,人間臣妾不合照,背有九五飛天龍,人人呼為天子鏡”。這些是揚(yáng)州鑄成寶鏡的一二事例。    沈從文先生所編《唐宋銅鏡》一書,共收錄各地出土銅鏡165幅圖版,其中唐代占96幅,揭示了唐鏡鑄造業(yè)的發(fā)展,增加了銀、錫合金的成分,鏡色卣如銀,造形大小不一,圖案多種多樣,突破了傳統(tǒng)圓形格式。包括寶相花、珍禽異獸花草、串枝葡萄鳥獸蜂蝶與故事傳說鏡四大類,造型活潑逼真。嫦娥奔月鏡、水火八卦鏡、狩獵紋鏡,還有融合外來文化跡象的騎士玩波羅球鏡、黑昆侖舞鏡,麒麟獅子鏡,以及某種特型加工的金銀平脫花鳥鏡,螺鈿花鳥鏡、槌金銀花鳥鏡、彩漆繪嵌琉璃鏡,鑄鏡的裝飾圖案都是非常華美動人。    唐代鑄鏡的數(shù)量現(xiàn)在已不可知,大致來說。中唐以后的鑄鏡數(shù)量比前期增多,但精美往往不及前期。鑄鏡也分官鑄、私鑄二大類。上面已介紹允許鑄鏡的詔敕即可充分證明。陶谷《清異錄》卷下《器具門》記“有刁蕭者攜一鏡,色碧體瑩,背有字曰‘碧金仙’,大中元年(847)十二月,銅坊長老白九峰造。余以俸粒五石換之”。銅坊乃是私人作坊,長老是作坊的熟練工人,鏡上銘刻州縣及人名,自是符合唐制的有關(guān)規(guī)定。在安徽合肥西郊南唐保大四年(946)墓出土的銅鏡,鑄有。都省銅坊匠人李咸”,都省的銅坊自是官府作坊的產(chǎn)品。    銅鏡在唐代作為商品是大量用以贈遺和進(jìn)行買賣的。玄宗《千秋節(jié)賜群臣鏡》云:“鑄得千秋鏡,光生百煉金,分將賜群后,遇象見清心”(《全唐詩》卷3)。杜甫贊譽(yù)為“寶鏡群臣得”。安史亂事期間,獨狐中丞于淮陽特地鑄鏡二枚,“以金龍飾鏡,以表圣德”,天長節(jié)時,遣僚屬攜二鏡,一獻(xiàn)玄宗,一獻(xiàn)肅宗,作為祝壽禮物。市場買賣銅鏡事例很多,上述后晉詔敕,允許商人到東京收購官府所鑄銅鏡,到各地去轉(zhuǎn)賣。不少唐代詩人帶著銅鏡去酒店換酒喝。白居易《鏡換杯》云:“欲將珠匣青銅鏡,換取金樽白玉卮”(《自居易集》卷26)。劉禹錫《和樂天以鏡換酒》詩,“把取菱花白練鏡,換取竹葉十旬杯”(《全唐詩》卷360)。只是其中一二事例而已?!?/pre>

媒體關(guān)注與評論

前言工商業(yè)是社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分。為了比較恰當(dāng)?shù)孛枥L唐代工商業(yè)狀況,有必要將工商業(yè)在社會經(jīng)濟(jì)中的地位以及它在唐以前的發(fā)展概貌先作簡略交代,從而有助于說明唐代工商業(yè)在我國古代工商業(yè)史中所處的歷史地位。    人類社會隨著時代的腳步不斷向前發(fā)展。遠(yuǎn)古時代,茫茫大地,混沌初開,人們?yōu)榱松?,必須盡最大努力才能采集某些天然產(chǎn)物或是捕獲若干野生動物以供消費,藉以維系自己的生命。隨后,人們逐漸學(xué)會生產(chǎn),依靠自身生產(chǎn)的成果用以維持生存,并繁衍后代。隨著野生動物的減少,人們必須設(shè)法繁衍牲畜,畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)的勞動由是開始了初步的分工。生產(chǎn)部門的日趨增多,那是任何某個人所不能獨力兼作的。經(jīng)歷漫長歲月,雖然緩慢但卻又最終地促進(jìn)了手工制造業(yè)和農(nóng)業(yè)的分工,生產(chǎn)者區(qū)分為農(nóng)業(yè)勞動和手工業(yè)勞動。他們生產(chǎn)的成品除了自身消費而外,還有部分剩余,而某些他們所必需的用品卻又并非自己所能生產(chǎn),由是,人們便將自己生產(chǎn)的剩余物資去交換某些自己不能生產(chǎn)卻很需要的成品。因此,社會生產(chǎn)便包括了以交換為目的的內(nèi)容,生產(chǎn)變成了商品生產(chǎn)。非常清楚,社會分工乃是商品生產(chǎn)的基礎(chǔ),隨著生產(chǎn)和交換的發(fā)展,又逐漸出現(xiàn)了某些不事生產(chǎn)、專門以經(jīng)營產(chǎn)品交換為職業(yè)僑仗人。由此可見,社會歷史上先后出現(xiàn)的畜牧業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)以至商業(yè)的經(jīng)營都是社會分工的結(jié)果,這是古代世界社會發(fā)展的一般規(guī)律。    社會分工的擴(kuò)大,在從事生產(chǎn)的人群中,逐漸分離出大大小小規(guī)模不同的勞動群體,分出管理者和生產(chǎn)者。負(fù)責(zé)管理的人通常不直接參加生產(chǎn)勞動,他們奪取丁生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)權(quán),并在經(jīng)濟(jì)上使生產(chǎn)者屈從于自己,從而使社會群體產(chǎn)生了不同的階級劃分。商人的出現(xiàn),日益促使社會發(fā)生重大的變革。顯然可見,階級的產(chǎn)生是隨著社會分工而出現(xiàn)的。手工業(yè)和商業(yè)是社會歷史上早巳存在的古老行業(yè)。    我國是有幾千年文明歷史的古國,階級的產(chǎn)生及其長期對立地存在乃是古代社會的客觀現(xiàn)實,為了保證上層統(tǒng)治者豪奢生活物資的供應(yīng)以及為了生產(chǎn)供鎮(zhèn)壓使用的武器,至遲自周、秦以來,統(tǒng)治者控制部分優(yōu)秀工匠為他們從事生產(chǎn),是為官府工業(yè)。與之并存的是生產(chǎn)供大眾消費的民營工業(yè)產(chǎn)品。古代中國長期是中央集權(quán)的專制主義國家,官府工業(yè)生產(chǎn)在手工業(yè)生產(chǎn)中長期占居重要的地位。我國自古人口眾多,人民大眾的消費物資除了出自個體小農(nóng)的副業(yè)產(chǎn)品而外,隨著時代的變遷越來越多的消費品要依賴于市場的供應(yīng)。古代官府工業(yè)產(chǎn)品原則上不投向市場,由是工業(yè)生產(chǎn)長期是官營與私營雙軌并存,兩者在社會生產(chǎn)中所占比重,各個時代并不完全一致,在此,我想粗略地將唐宋以前的工業(yè)發(fā)展試作回顧,藉以窺知唐代工業(yè)發(fā)展之所由來。  《國語》卷10《晉語》稱:“庶人食力,工商食官。一清楚地指明了先秦時存在著官府工業(yè)。因此,《國語》卷6《齊語》記管子之言;“處工,就官府;處商,就市井;處農(nóng),就田野?!备鞯貎?yōu)秀工匠例被安置于官府作坊從事生產(chǎn)。那時的生產(chǎn)規(guī)模,據(jù)《周禮注疏》卷39《冬官·考工記》介紹,區(qū)分為攻木(木器業(yè))、金(金屬冶鑄)、皮(皮革業(yè))、色(染色業(yè))、刮摩(玉石雕琢業(yè))、搏埴(制陶業(yè))之工,共達(dá)30種,大致包括了當(dāng)時工業(yè)生產(chǎn)的各個方面。凡有一技之長的百工都被驅(qū)使為官府服役。于是,“巧者,‘述之,守之世,謂之工。”鄭注云:“父子世以相教”,形成父子世襲的傳授制度。各個主要工業(yè)部門,歷代官府都設(shè)置作坊制造,它不僅存在于都城,也分布于各地。例如西漢京師長安,設(shè)少府考工令以制作兵器,大農(nóng)以制作農(nóng)器,東西織室以制皇室服用,而在齊地也設(shè)有制做天子服用的三服官,在西南廣漢設(shè)金銀作,全國各地廣置鐵官、銅官和鹽官,如此等等,不一而足。漢元帝時,貢禹表稱:“方今齊三服官作工各數(shù)千人,一歲費數(shù)巨萬。蜀廣漢主金銀器,歲各用五百萬。三工官官費五千萬,東西織室亦然?!?《漢書》卷72)可見官工業(yè)占有大量能工巧匠和開銷巨額費用。龐大,包含門類繁多,在我國古代工業(yè)史上,它是長期占有著重要地位。    ……

編輯推薦

唐代商業(yè)狀況在史學(xué)界存在著不同的認(rèn)識,或說它處于中古自然經(jīng)濟(jì)階段,或說唐前期商貿(mào)停滯、唐后期商品經(jīng)濟(jì)繁榮是畸形發(fā)展,也有人說唐代已形成統(tǒng)一的國內(nèi)商品市場,出現(xiàn)了資本主義萌芽等等?!短拼ど虡I(yè)》這本書將詳細(xì)的為讀者朋友們介紹這一歷史時期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。

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