DK兒童能力培養(yǎng)百科全書(shū)

內(nèi)容概要

《DK兒童能力培養(yǎng)百科全書(shū):美食出自我的手(得意篇)》內(nèi)容簡(jiǎn)介：在書(shū)中你不僅能看到最漂亮的美食造型設(shè)計(jì)，知道最科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的菜譜，學(xué)到最實(shí)用的生活小知識(shí)，更能在圖文并茂的內(nèi)容引導(dǎo)下，系上圍裙、卷起袖子跟孩子一起制作各式菜肴和甜點(diǎn)，讓孩子在游戲般的烹飪過(guò)程中學(xué)習(xí)各種生活技能，養(yǎng)成勤用腦、多動(dòng)手的好習(xí)慣。

書(shū)籍目錄

4序言 6你需要用到的工具 8迷你凱撒沙拉 10沙拉船 12簡(jiǎn)易的干酪面包 14小皮塔餅比薩 16小番茄醬 18棒棒雞 20烤雞肉串兒 22三文魚(yú)餅 24墨西哥玉米卷 26舉辦一場(chǎng)烹飪聚會(huì) 28聚會(huì)時(shí)間 30五彩繽紛的小點(diǎn)心 32熱帶水果味冰棒 34迷你香蕉松餅 36小熊花生餅干 38圖形餅干 40糖衣餅干 41藝術(shù)家果盤(pán) 42全麥塊 44迷你檸檬芝士蛋糕 46自制檸檬水 47水果串兒 48索引

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：      迷你凱撒沙拉 烤面包塊真是非常美味呢，你可以多烤一些，然后把多余的部分用來(lái)做湯。 如何制作…… 1磨碎奶酪 用擦菜器上較小的孔將帕爾馬干酪磨碎。 2制作面包塊 取2～3片白面包，用迷你模具將面包片切割成星形、心形等你喜歡的形狀。 3排列面包塊 把切割好的小面包塊排列在烤盤(pán)上，準(zhǔn)備烘烤。 4撒上奶酪 在烘烤過(guò)的面包塊上撒上兩湯匙磨碎的帕爾馬干酪，再次烘烤。 5制作調(diào)味汁 壓碎大蒜（見(jiàn)第4頁(yè)）。把壓碎的大蒜和剩下的帕爾馬干酪以及制作調(diào)味汁所需要的其他食材一起放入沙拉碗中攪拌。 6放入生菜 在混合好的調(diào)味汁中加入鹽和胡椒調(diào)味。然后放入生菜葉，把較大的葉子撕碎。 7混合 把撕碎的生菜葉和調(diào)味汁混合到一起，然后均勻地撒入烤好的面包塊。美食完成了，現(xiàn)在可以上菜啦！

編輯推薦

《DK兒童能力培養(yǎng)百科全書(shū):美食出自我的手(得意篇)》編輯推薦：每一個(gè)孩子天生都是動(dòng)手的行家。家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子一起走進(jìn)廚房，學(xué)知識(shí)、練廚藝，可以幫孩子實(shí)現(xiàn)從認(rèn)知事物到活學(xué)活用的飛越，實(shí)現(xiàn)智能的綜合開(kāi)發(fā)哦！獨(dú)立生活的本領(lǐng)在動(dòng)手中提高；自信自強(qiáng)的氣質(zhì)在創(chuàng)造中培養(yǎng)；溫馨的親子關(guān)系在協(xié)作中升華。讓孩子從小體會(huì)到烹飪的樂(lè)趣，讓孩子更加了解生活的美好，讓孩子明白，自己的小手能夠創(chuàng)造出無(wú)窮無(wú)盡的奇跡！現(xiàn)在就推開(kāi)美食魔法之門(mén)，一起和孩子進(jìn)行美味、營(yíng)養(yǎng)、有趣的烹飪游戲，享受美食和孩子帶給你的驚喜吧！

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