中國兒童百科全書

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　　日常生活還用得著編成百科全書嗎？當然用得著，日常生活學(xué)問大著呢！粵菜有什么特點？怎么乘坐飛機去旅行？怎樣安全用電？為什么要遠離毒品？洗衣機是怎么把衣服洗干凈的？你都能說出來嗎？中國兒童百科全書編委會編著的《中國兒童百科全書（日常生活）》根據(jù)兒童的閱讀特點，用繪制精美、色彩亮麗的圖片和通俗易懂的語言，深入淺出地解答了這些問題。一冊在手，不管是坐火車、坐飛機、照相攝影，還是寫郵件、發(fā)傳真，都再也難不倒你。一冊在手，你就是足智多謀的“智多星”！滿足孩子們的好奇心和求知欲。本書有用、有趣，讓你愛不釋手，看完還想看

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章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：      電飯鍋 電飯鍋鍋底安裝一個電熱板，通電后，電熱板升溫加熱鍋內(nèi)的食物。當鍋內(nèi)溫度達到103℃左右時，磁性溫控器中軟磁體便失去磁性，不再吸引磁體了。這時在彈簧的作用下，溫控器開關(guān)斷開，電熱板就斷電停止加熱。溫控器開關(guān)斷開后，不會自動閉合，電飯鍋的保溫任務(wù)是由恒溫器來完成的。 通常電飯鍋自動保溫范圍為60～80℃。當鍋內(nèi)溫度降到60℃以下時，溫控器的開關(guān)閉合，電熱板又開始加熱食物。當鍋內(nèi)溫度高于80℃時，溫控器雙金屬片彎曲變形，使開關(guān)觸頭斷開，電熱板又斷電，停止加熱。如此反復(fù)，就可達到保溫的目的。

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