中國中學生百科全書

前言

在2006年《中國中學生百科全書》精裝四卷本的基礎上，我們又推出了《中國中學生百科全書》12分冊。這套叢書按照學科內(nèi)容進行分類，共分《數(shù)學化學》《物理》《生物醫(yī)學》《天文地理》、《中國歷史》、《世界歷史》、《語文》、《藝術》、《體育》、《成長驛站》、《社會法律》、《科學前沿軍事》12冊。與《中國中學生百科全書》精裝四卷本相比，12分冊是增補更新版，既繼承了其優(yōu)點長處，又增加了新的知識點，更新了許多數(shù)據(jù)、圖片?！吨袊袑W生百科全書》12分冊貫穿著這樣的編纂理念，即不僅要把中學生培養(yǎng)成為知識豐富、全面發(fā)展的人，還要成為了解社會、善于處世的人，更要成為思維活躍、領先潮流的人。通過使用本書，讀者可以具備一個合格的中學生應該有的能力：1.口頭和書面語言表達能力。這一能力對將來從事任何一項工作都很重要。2.對社會科學、文學、歷史、地理的綜合理解力。這是基本能力培養(yǎng)的基礎。3.數(shù)學的實際應用和理解能力。理解數(shù)學法則是基礎，更要培養(yǎng)學生的實際應用能力。4.對物理、化學和生物科學與環(huán)境關系的理解力。了解物質(zhì)世界的運動規(guī)律，對做出正確的決策是有益的。5.掌握外語背景知識和了解外國文化的能力。外語學習能鍛煉記憶力、啟迪思維，外國文化的學習也有助于新觀念的接受。6.熟練使用計算機和其他技術的本領。不能滿足于簡單操作，應注重于了解較為復雜的問題。7.藝術鑒賞能力。藝術素養(yǎng)的提高會使中學生的素質(zhì)更加完善。8.對社會政治、經(jīng)濟體制的理解力。中學生很快就要步入社會，必須對現(xiàn)實社會深入了解。9.培養(yǎng)良好生活習慣與毅力。注重身體、心理健康，加強身體鍛煉、心理磨練，克服不良習慣，抵制不良行為誘惑，對中學生健康成長尤為重要。10.分析、解決問題的能力和創(chuàng)造精神。這些決定著中學生的發(fā)展，影響今后的事業(yè)和生活。本套叢書涵蓋了中學期間應當掌握的所有知識內(nèi)容，對中學知識進行了全面的概括和梳理，還增加了大量最新的實用信息，如熱門專業(yè)、熱門科學話題、新興職業(yè)、新發(fā)明等，增強了本書的實用性。同時，還增加了對中學生成長問題的解決、中學生能力的培養(yǎng)、青春期心理問題的解惑等，這是國內(nèi)其他同類百科全書沒有的，對中學生健康成長意義重大?！吨袊袑W生百科全書》是一部上中學就要看的百科全書。《中國中學生百科全書》是一部離中學生最近的百科全書。《中國中學生百科全書》是一部面向素質(zhì)教育的百科全書?！吨袊袑W生百科全書》是一部面向“全人教育”的百科全書。

內(nèi)容概要

　　本書涵蓋了中學期間應當掌握的所有知識內(nèi)容，對中學知識進行了全面的概括和梳理，還增加了大量最新的實用信息，增強了本書的實用性。同時，還增加了中學生成長問題的解決、中學生能力的培養(yǎng)等，對中學生健康成長意義重大。

書籍目錄

生物學　生物　生物分類　生物學實驗　生物學調(diào)查法　生物學探究活動　米勒實驗　進化　生物進化論　退化　馴化　生物電　生物鐘　生物地球化學循環(huán)　生物圈　生物圈”2號　“人與生物圈”計劃　自然博物館　永族館　生命　生命起源　生態(tài)學　生態(tài)系統(tǒng)　海洋生態(tài)系統(tǒng)　淡水生態(tài)系統(tǒng)　森林生態(tài)系統(tǒng)　草原生態(tài)系統(tǒng)　城市生態(tài)系統(tǒng)　食物鏈與食物網(wǎng)　生態(tài)平衡　生物入侵　水葫蘆　地中海實蠅　生物群落　浮游生物　游泳生物　底棲生物　發(fā)光生物　仿生學　生物工程　酶工程　發(fā)酵工程　微生物工程　細胞工程　基因工程　基因芯片　克隆技術　克隆綿羊　生物制品　新陳代謝　消化　吸收　排泄　分泌　細胞　細胞分裂　染色體　性別　蛋白質(zhì)　核酸　基因　轉基因食品　干擾素　遺傳與變異　親子鑒定　酶　纖維素　糖類　脂肪　淀粉　維生素微生物　微生物　細菌　真菌　食用真菌　病毒　抗生素　青霉素類抗生素　鏈霉素植物　　裸子植物　被子植物　草本植物　木本植物　森林　熱帶雨林　藤本植物　觀賞植物　根　莖　葉　光合作用　葉綠體　葉綠素　花　果實　種子　植物向光性　頂端優(yōu)勢　年輪　針葉林　紅樹林　仙人掌　食蟲植物　豬籠草　面包樹　水果　西瓜　蘋果　葡萄　梨　桃　杏　枇杷　香蕉　椰子　龍眼　柑橘類果樹　荔枝　蓮霧　榴蓮　芒果　作物　水稻　小麥　谷子　玉米　花生　大豆　油菜　棉花　茶　咖啡　珍稀植物　瀕危植物　銀杏　水杉　珙桐　金花茶　植被　綠化　植樹節(jié)　植物標本制作動物農(nóng)業(yè)醫(yī)學條目標題漢語拼音音序索引

章節(jié)摘錄

生物醫(yī)學生物學生物樹木、花草、蟲魚、鳥獸、人等自然界中具有生命的物體統(tǒng)稱為生物。它們有的生長在土壤里，有的生活在陸地上或海洋中。生物包括病毒、原核生物、真菌、植物、動物五大類，若把原生生物分出來則為六大類。所有的生物都表現(xiàn)出生命特征。生物體具有完整的結構。除病毒等少數(shù)種類以外，生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體結構和功能的基本單位。生物體都有新陳代謝作用，都在不停地與周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換。新陳代謝是生物體進行生命活動的基礎。生物體都有生長現(xiàn)象。生物體在新陳生物的結構層次代謝的過程中，通過吸取營養(yǎng)物質(zhì)，個體會由小長大，顯示出生物體的生長特征。生物體都有應激性。任何生物體對外界的刺激都能發(fā)生一定的反應。如：植物的根向地下生長，莖具有向光性；昆蟲中的蝶類在白天活動，蛾類在夜晚活動。這是植物和昆蟲對日光發(fā)生的反應?，F(xiàn)存大多數(shù)生物的身體結構和生活習性都是與其生存環(huán)境大體上相適應的，不然就要被環(huán)境所淘汰。生物在適應環(huán)境的同時，也影響著環(huán)境，使環(huán)境發(fā)生變化。生物體都能生殖和發(fā)育。生物體的壽命總是有限度的。但是，一般來說，生物的種類不會由于個體的死亡而導致該物種的絕滅，這是由于生物體具有生殖作用，在自身死去的時候已經(jīng)產(chǎn)生出自己的后代，保持了生命的連續(xù)性。生物體都有遺傳和變異的特性。每種生物的后代都與它們的親代基本相同，但又不會完全相同，必定有或多或少的差異。因此生物的各個物種既能基本上保持穩(wěn)定，又能向前發(fā)展進化。所有這些特征，是生物所具有而非生物所沒有的，也就是生物區(qū)別于非生物的特點。生物分類地球上的生物種類繁多，形式多樣，目前已定名的就有200多萬種。為了避免混亂，人們想了許多辦法給生物進行分類、編號。2000多年前，中國有本叫《爾雅》的古書，談到了動、植物的分類，把植物分為草、木兩類，動物分為蟲、魚、鳥、獸。18世紀，瑞典科學家C．von林奈比較科學地把動植物分門別類，發(fā)明了流傳至今的雙命名法。這是用拉丁文給每一種生物起兩個名字：一個是它的屬名，一個是它的種名，由兩個用拉丁文表示的名字，就是這種生物的正式學名。例如：稻的學名是0ryzaSativa，前面的那個拉丁文單詞是稻的屬名，后面是它的種名。19世紀生物學家根據(jù)生物不同的生活方式來進行分類，認為能把無機物制造成有機養(yǎng)料來提供自身營養(yǎng)的叫“植物”，自己不能制造有機養(yǎng)料而必須直接或間接依靠植物生活的叫“動物”。后來科學家們又定出了生物分類的等級，即界、門、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類單位，往下依次遞小，在越是大的分類單位中，生物彼此的共同特征越少，親緣關系越遠；在越是小的分類單位中，共同特征越多，親緣關系越近。生物學實驗生物學實驗能使我們在知識、能力、情感、態(tài)度和價值觀等方面得到全面發(fā)展，通過主動參與和體驗各種探究活動，可以提高我們的觀察能力、實驗能力、思維能力、創(chuàng)新精神和實踐能力，是實現(xiàn)學習方式轉變的切入點和突破口，是學好生物學知識的重要手段，也是探究式學習中不可缺少的重要手段，更是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的重要途徑。生物學實驗一般包括觀察實驗、生物2005年7月4日．福建省第14屆中學生生物學競賽在福建師范大學生物工程學院舉行。學對照實驗、生物學模擬試驗、化學成分鑒定分析實驗、同位素示蹤實驗、生物學驗證性實驗、生物學實驗記錄、實驗數(shù)據(jù)的處理等方法和過程，通過學習可以有效地提高和培養(yǎng)我們的科學實踐能力。生物學調(diào)查法生物科學是一門注重實踐的科學，只有重視與實際的聯(lián)系，才能取得成效。生物調(diào)查法通過對生物現(xiàn)象的調(diào)查、記錄、收集、分析和材料運用，培養(yǎng)學生認真的科學態(tài)度，提高他們的知識水平和實際動手能力。生物學調(diào)查法是科學探究常用的方法之一。調(diào)查時首先要明確調(diào)查目的和調(diào)查對象，制訂合理的調(diào)查方案，有時因為調(diào)查的范圍很大，不可能逐個調(diào)查，就要選取一部分調(diào)查對象作為樣本。調(diào)查過程中要如實記錄。對調(diào)查的結果要進行整理和分析，有時要用數(shù)學方法進行統(tǒng)計。生物學調(diào)查法包括問卷調(diào)查、測驗調(diào)查、座談會調(diào)查和訪問調(diào)查等。生物學探究活動A．愛因斯坦說過：提出一個問題，比解決一個問題更重要。探究性學習是指學生在開放的現(xiàn)實生活情景中，通過親身體驗進行的以類似科學研究的方式去獲取知識和運用知識的學習方式。探究性學習是在生物學教學中一種重要的學習方法，通過探究性課題的研究和實施，加強對學生進行科學探究能力的培養(yǎng)，有效地提高學生的科學素養(yǎng)，對于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力具有重要的意義。探究的過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的。提出問題后，可以根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗，嘗試對這一問題的答案作出假設。然后設計探究的方案，包括選擇材料、設計方法步驟等。按照探究方案進行探究，得出結果，再分析所得的結果與假設是否相符，從而得出結論。米勒實驗美國學者S.L.米勒等人，于1952年首次模擬原始地球的大氣成分，用甲烷（CH2）、氨（NH3）、氫（H2）和水蒸氣（H2O），通過火花放電合成了氨基酸。米勒等人設計的火花放電實驗，首先把水加入到500毫升的燒瓶中，抽出空氣，泵人甲烷、氨、氫的混合氣體。然后把燒瓶內(nèi)的水煮沸，使混合氣體進入容積為5升的燒瓶中，在這些氣體中連續(xù)進行火花放電一周。結果得到20種有機化合物，其中有11種氨基酸。這11種氨基酸中有4種氨基酸——甘氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸和谷氨酸，是天然蛋白質(zhì)中所含有的。其他實驗室也模擬原始大氣成分，通過各種途徑，如利用紫外線、電離輻射、沖擊波等能源，合成出各種氨基酸。現(xiàn)在，天然蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸，基本上都能用模擬原始地球條件的方法合成了。進化從無根、莖、葉的藻類植物發(fā)展為有根、莖、葉的顯花植物；從蟲、蝦、貝類動物發(fā)展為魚、鳥、獸類動物；從類人猿發(fā)展到現(xiàn)代人，生物由簡單到復雜、從低級到高級的發(fā)展過程，稱為進化，又稱演化。廣義的進化，泛指事物的變化、發(fā)展過程，包括天體的演變、生物的演化和社會的發(fā)展等。人們習慣于把生物的演化簡稱為進化。生物進化的形式是多種多樣的。既有漸變性進化，又有躍進性進化；既有小進化（又稱種內(nèi)進化），又有大進化（又稱種上進化）；既有前進性進化（又稱上升式進化），又有倒退性進化（又稱簡化式進化，即退化）和基本上不前進又不倒退的停滯性進化等。生物進化的機制也是多樣的。生物之間的“生存競爭”促進了進化，生物之間的協(xié)同生存也促進了進化。生物的進化，既受制于自然選擇的作用，也與自然選擇無關或關系不大的呈現(xiàn)中性的分子進化機制有關，與宇宙間和地球內(nèi)各因素引起的災變、生物體遺傳基因的突變等機制有關。生物進化有不可逆性規(guī)律，即進化了的生物是不可能復原的，無論是前進性進化還是倒退性進化的生物都不可能完全回復到其祖先型的結構和狀態(tài)。類人猿在數(shù)百萬年前演化成為人類，但人類不可能再倒退性地進化為類人猿，現(xiàn)代類人猿也不可能再進化為人類，已經(jīng)絕滅了的生物是不可能重新再現(xiàn)的。至于生物界存在的返祖現(xiàn)象，如“毛孩”的出現(xiàn)，長尾巴嬰兒的出生等，僅是指其局部結構或形態(tài)回復到其祖先型的現(xiàn)象。生物進化論C．R．達爾文的生物進化理論可概括為：生物是進化的，一切生物都經(jīng)歷了由低級向高級，由簡單到復雜的發(fā)展過程。物種不斷地變異，新種產(chǎn)生，舊種滅絕；生物的進化是連續(xù)的，沒有不連續(xù)的突變，自然界沒有飛躍；生物有共同祖先，彼此間有一定的血緣關系；自然選擇是變異最重要的途徑。其中前三點講的是生物進化，最后一點講的是進化機制，是生物進化論的核心。達爾文認為，生物都具有過度繁殖的傾向，即每個物種產(chǎn)生比能戚的多得多的后代。

編輯推薦

《中國中學生百科全書:生物醫(yī)學》是中學生百科全書中的一冊。

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