出版時間:2006-6 出版社:中國大百科全書出版社 作者:薩巴蒂娜 主編 頁數(shù):113
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內(nèi)容概要
辦公一族為了一頓午餐,每到中午就覺得頭疼,忙得擠電梯去買飯,而飯菜又差強(qiáng)人意——衛(wèi)生既得不到保障,價錢更不見得便宜。倘若帶著便當(dāng)上班,那就大大不一樣了。打開便當(dāng)蓋子,讓整齊漂亮的美味一下子吸引周圍所有人的眼球,那該是多么令人驕傲的一件事!
便當(dāng)雖然看似簡單,卻小小天地,大有乾坤,一年有四季,我們的這本便當(dāng)食譜也按照“春生”、“夏長”、“秋收”、“冬藏”的養(yǎng)生原則精心設(shè)計!讓便當(dāng)?shù)娜f千變化,也給生活帶來活色生香的感覺。
春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié),是通過飲食養(yǎng)生的最佳時機(jī)??崾罴竟?jié),很容易胃口不好,同時有乏力倦怠的感覺。所以要調(diào)節(jié)飲食,將“苦夏”變成享受夏天。秋天是由漫長酷秋轉(zhuǎn)入冷冬的短暫交替,正考驗身體機(jī)能。要想儲存能量安度寒冬,就得從涼風(fēng)乍起的秋天開始保養(yǎng)。冬天的三個月,是萬物生機(jī)潛藏的季節(jié)。冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護(hù)陽為根本,養(yǎng)精蓄銳,為來春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。
寫字樓里呆得悶氣,讓我們出去郊游吧。倘若學(xué)會新穎好吃又簡單易學(xué)的便當(dāng),那么當(dāng)你在郊野的陽光下展示出你的手藝時,一定會獲得朋友們的拍手稱贊。
當(dāng)然,我們也不要忘了家庭的重要成員——寶寶們對便當(dāng)?shù)男枨蟆?br />快樂是需要時間和空間的,現(xiàn)在有了自己帶的便當(dāng),大家聚在一起吃,餐桌上反而多了很多話題。拉拉家常,開開玩笑,一個多小時的便當(dāng)時間就會變得令人迷戀和難忘。
書籍目錄
春天的元氣便當(dāng)
香辣便當(dāng)盆盆蝦
尖椒肉絲芋頭飯
油面筋塞肉飯
肉末茄子香米飯
醬汁雞翅高梁飯
椰香咖喱火腿飯
鹽焗雞糙米飯
酸豇豆排骨薏米飯
夏天的輕食便當(dāng)
西葫蘆糊塌子綠豆湯
初夏的剁椒魚塊綠豆飯
盛夏炸醬面便當(dāng)
酸豆角肉末飯
醬爆雞丁飯
地三鮮雜米飯
蝦仁香芹大餅便當(dāng)
酒燒平魚飯
秋天的滋補(bǔ)便當(dāng)
特制豬手玉米飯
板栗仔雞南瓜飯
泡椒牛肉茲米飯
如意大蝦飯
紅燜羊肉豌豆飯
小雞燉蘑菇便當(dāng)
豬肉燉粉條便當(dāng)
秋觸花語便當(dāng)
冬天的戀日便當(dāng)
雞蛋薯仔牛肉飯
小米牛排飯
下雪天吃筍干黃酒燒肉配花卷
香濃獅子頭飯
紅繞肥腸飯
荷蘭豆香腸飯
糟汁排骨二米飯
牛肉燉豆腐玉米餅
孩子的愛心便當(dāng)
家有小犬叫常德
寶寶遇見了熊貓寶寶
微笑的小甜甜
愛心小姐妹
我是快樂冰貝貝
旅游的活力便當(dāng)
旅游紀(jì)事
鄉(xiāng)野滋味
繽紛心情
陽春美景
從城市到鄉(xiāng)村
無敵便當(dāng)大法
便當(dāng)盒采購指南
不適宜微波加熱的餐具
辦公一族的“加餐”
《貝太廚房》已出版圖書介紹
便當(dāng)是怎樣做成的
編輯推薦
面包?薯條?漢堡包?一葷一素再一湯?不要,不要!不營養(yǎng),不衛(wèi)生,不健康!我想這是很多“辦公族”的呼聲。中午下班點一到,午飯就成了一天最頭疼的事,亙古不變的幾個餐廳,重復(fù)來重復(fù)去的幾種菜式,嘴巴抗議地大呼:“疲憊,疲憊!” 怎么辦?快來買本《親愛的便當(dāng)》,最易買的食材,最簡單的制作,最豐富的口味,最營養(yǎng)的便當(dāng),讓你嚼著自己的便當(dāng),越嚼越香。不用太長的時間,不用復(fù)雜的程序,只需起個早床,鮮美的誘惑就在你身旁。還在等什么?還不快給自己送去關(guān)懷,讓自己的午餐從此鮮美多彩,讓每個午后的心情都變得很靚!
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