生產(chǎn)與運作管理

內(nèi)容概要

　　《高職高專全息化經(jīng)濟管理類教材：生產(chǎn)與運作管理》在傳統(tǒng)的生產(chǎn)運作管理的理論體系基礎上進行創(chuàng)新，重點介紹生產(chǎn)運作管理的基本理論與方法，盡可能體現(xiàn)現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理的創(chuàng)新理論、新技術(shù)、新方法與新實踐，使讀者對生產(chǎn)運作管理的理論與運作體系、模塊功能和作用有一個全面、系統(tǒng)的認識與理解。

書籍目錄

項目一　生產(chǎn)與運作管理導論本項目內(nèi)容結(jié)構(gòu)圖學習目標驅(qū)動任務案例引讀知識講解一、生產(chǎn)與運作管理概述二、生產(chǎn)與運作管理的目標和內(nèi)容三、生產(chǎn)與運作的分類與特征經(jīng)典案例賞析（以下只列出“知識講解”部分）項目二　生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略一、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略概述二、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的內(nèi)容三、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略制定四、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略的實施項目三　產(chǎn)品和服務系統(tǒng)設計一、新產(chǎn)品開發(fā)與設計二、服務系統(tǒng)及其設計項目四　生產(chǎn)與運作人員準備一、工作分析二、勞動定額三、編制定員項目五　生產(chǎn)與運作過程的空間組織一、生產(chǎn)與運作過程空間組織概述二、生產(chǎn)與運作設施選址三、生產(chǎn)與運作設施布置項目六　生產(chǎn)與運作過程的時間組織一、產(chǎn)品生產(chǎn)周期二、零件在加工過程中的不同移動方式以及時間計算三、流水線生產(chǎn)項目七　生產(chǎn)與運作計劃一、生產(chǎn)與運作計劃體系二、生產(chǎn)作業(yè)計劃三、生產(chǎn)能力計劃項目八　生產(chǎn)與運作控制一、生產(chǎn)與運作控制概述二、生產(chǎn)進度控制三、生產(chǎn)與運作調(diào)度項目九　項目管理一、項目與項目管理二、網(wǎng)絡計劃法三、網(wǎng)絡時間參數(shù)的計算項目十　設備管理一、設備管理概述二、設備分類與選擇三、設備的使用與維修四、設備的更新與改造項目十一　現(xiàn)場管理一、現(xiàn)場與現(xiàn)場管理二、5S管理三、定置管理四、目視管理項目十二　質(zhì)量管理一、質(zhì)量管理概述二、質(zhì)量成本管理三、IS09000系列標準與認證四、質(zhì)量控制的常用方法項目十三　生產(chǎn)與運作管理的新模式一、準時生產(chǎn)二、敏捷制造三、大規(guī)模定制生產(chǎn)四、企業(yè)業(yè)務流程再造五、低碳經(jīng)濟與清潔生產(chǎn)主要參考書目附錄習題集

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