種子種苗學(xué)

內(nèi)容概要

　　陳火英等的《種子種苗學(xué)》分種子篇、種苗篇。種子篇主要從種子的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)闡述現(xiàn)代種子的涵義、構(gòu)造和生理特征，并圍繞種子的生產(chǎn)、加工和貯藏、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理等方面系統(tǒng)闡述相關(guān)技術(shù)和方法。種苗篇系統(tǒng)闡述當(dāng)前種苗培育行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、常規(guī)育苗技術(shù)、現(xiàn)代育苗技術(shù)和種苗商品化等內(nèi)容?！　　斗N子種苗學(xué)》緊密聯(lián)系當(dāng)前種子種苗研究現(xiàn)狀和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，理論與實(shí)踐結(jié)合、傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，研究、生產(chǎn)、管理等內(nèi)容全面、綜合。適合于農(nóng)業(yè)院校師生，種子種苗相關(guān)行業(yè)科研、生產(chǎn)、管理等工業(yè)人員閱讀。 

書(shū)籍目錄

種子篇第一章 緒論第一節(jié) 種子的涵義一、植物學(xué)上的種子二、栽培學(xué)上的種子三、包衣種子四、人工種子第二節(jié) 種子工作的內(nèi)容及其發(fā)展一、種子工作的內(nèi)容和任務(wù)二、發(fā)達(dá)國(guó)家種子工作的概況三、我國(guó)種子工作的概況第三節(jié) 種子工作的發(fā)展趨勢(shì)一、完善品種更換機(jī)制二、應(yīng)用高新技術(shù)三、重視“包衣種子”和“人工種子”的研制四、加快種子技術(shù)自動(dòng)化，推進(jìn)種子產(chǎn)業(yè)化第二章 種子的形態(tài)構(gòu)造和生理特性第一節(jié) 種子的形態(tài)、構(gòu)造一、種子的形態(tài)特征二、種子的構(gòu)造第二節(jié) 種子的化學(xué)成分一、種子的水分二、種子的營(yíng)養(yǎng)成分三、種子內(nèi)的維生素與植物激素第三節(jié) 種子的形成、休眠和萌發(fā)一、種子的形成二、種子的休眠三、種子的萌發(fā)第四節(jié) 種子的引發(fā)一、引發(fā)的主要方法二、種子引發(fā)的主要效果三、種子引發(fā)的機(jī)理四、影響種子引發(fā)的因素第三章 種子的生產(chǎn)第一節(jié) 種子生產(chǎn)的遺傳學(xué)基礎(chǔ)一、繁殖方式與種子生產(chǎn)二、品種的混雜退化三、品種遺傳純度的保持第二節(jié) 種子生產(chǎn)的制度與程序一、品種審定制度二、種子生產(chǎn)基地的建立三、種子生產(chǎn)的程序第三節(jié) 種子生產(chǎn)的一般技術(shù)一、種子生產(chǎn)田的建立二、種株的栽培管理三、采種方法第四節(jié) 采集種子應(yīng)用實(shí)例一、水稻二、玉米三、蘿卜四、甘藍(lán)’五、番茄六、黃瓜七、豇豆第五節(jié) 人工種子一、人工種子的意義二、人工種子制作三、胚狀體四、包裹技術(shù)五、人工種子的貯藏性第四章 種子的加工與貯藏第一節(jié) 種子的清選和分級(jí)一、種子清選分級(jí)的原理二、種子清選分級(jí)的程序第二節(jié) 種子的干燥一、種子干燥的基本原理二、影響種子干燥的內(nèi)在因素第三節(jié) 種子包衣一、種子包衣的意義二、種子丸化技術(shù)三、種子包膜技術(shù)四、包衣種子的類(lèi)型和包裝要求第四節(jié) 種子包裝一、種子包裝二、種子壽命第五節(jié) 種子貯藏一、貯藏條件二、貯藏方法第五章 種子檢驗(yàn)第一節(jié) 種子檢驗(yàn)的內(nèi)容第二節(jié) 品種純度的檢驗(yàn)一、品種純度的田間檢驗(yàn)二、品種純度的室內(nèi)檢驗(yàn)第三節(jié) 種子播種品質(zhì)的檢驗(yàn)一、扦樣二、種子凈度分析三、種子發(fā)芽力、生活力、活力和千粒重檢驗(yàn)四、種子水分和種子健康測(cè)定第六章 種子的經(jīng)營(yíng)管理第一節(jié) 種子經(jīng)營(yíng)管理的概念一、種子公司經(jīng)營(yíng)管理的涵義二、種子公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)和內(nèi)容第二節(jié) 種子市場(chǎng)調(diào)查一、種子市場(chǎng)調(diào)查的涵義二、種子市場(chǎng)調(diào)查的主要內(nèi)容三、種子市場(chǎng)調(diào)查的步驟和方式第三節(jié) 種子市場(chǎng)預(yù)測(cè)與決策一、種子市場(chǎng)預(yù)測(cè)的涵義二、種子市場(chǎng)預(yù)測(cè)的作用三、種子市場(chǎng)預(yù)測(cè)的內(nèi)容四、種子市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基本步驟和方法五、種子經(jīng)營(yíng)決策第四節(jié) 經(jīng)營(yíng)效益評(píng)價(jià)一、經(jīng)營(yíng)效益的涵義二、種子經(jīng)營(yíng)效益評(píng)價(jià)的內(nèi)容三、種子疊營(yíng)效益評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系四、種子經(jīng)營(yíng)效益的評(píng)價(jià)方法和步驟第五節(jié) 種子公司的發(fā)展模式一、大型跨國(guó)種業(yè)巨頭的發(fā)展模式二、我國(guó)種業(yè)的現(xiàn)狀第七章 種子簽證和立法第一節(jié) 種子簽證概述一、種子簽證的來(lái)歷與涵義二、種子簽證的目的三、負(fù)責(zé)種子簽證的組織機(jī)構(gòu)四、我國(guó)的種子簽證工作第二節(jié) 種子簽證的實(shí)施一、種子簽證的標(biāo)準(zhǔn)二、特定作物的簽證標(biāo)準(zhǔn)三、種子簽證的程序第三節(jié) 種子立法一、植物品種保護(hù)法二、國(guó)外的種子法三、我國(guó)的種子立法四、《中華人民共和國(guó)種子法》對(duì)于種子行業(yè)的影響種苗篇第八章 育苗第一節(jié) 育苗的意義第二節(jié) 育苗的類(lèi)型第三節(jié) 我國(guó)育苗技術(shù)發(fā)展概況第四節(jié) 現(xiàn)代育苗技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)第九章 苗圃的生態(tài)與苗圃的建立第一節(jié) 苗圃的生態(tài)環(huán)境一、溫度二、光照三、水分四、土壤第二節(jié) 苗圃的建立一、苗圃的種類(lèi)二、苗圃地的選擇三、苗圃的規(guī)劃與設(shè)計(jì)四、苗圃技術(shù)檔案的建立第十章 傳統(tǒng)育苗技術(shù)第一節(jié) 播種前種子處理一、種子處理二、催芽和播種第二節(jié) 露地育苗一、苗床準(zhǔn)備二、床土準(zhǔn)備三、播種四、苗期管理第三節(jié) 冷床育苗一、冷床建造二、冷床性能三、冷床育苗技術(shù)要點(diǎn)第四節(jié) 其他育苗技術(shù)一、扦插育苗二、嫁接育苗第十一章 現(xiàn)代育苗技術(shù)第一節(jié) 電熱溫床育苗一、電熱溫床的構(gòu)建二、電熱溫床的性能三、電熱溫床育苗的技術(shù)要點(diǎn)第二節(jié) 容器育苗一、育苗容器的種類(lèi)二、營(yíng)養(yǎng)土的配制三、容器育苗的技術(shù)要點(diǎn)第三節(jié) 無(wú)土育苗一、基質(zhì)二、營(yíng)養(yǎng)液三、育苗方式與設(shè)備四、無(wú)土育苗技術(shù)要點(diǎn)第四節(jié) 組織培養(yǎng)育苗一、組織培養(yǎng)育苗的一般技術(shù)二、無(wú)病毒苗木的培育第五節(jié) 工廠(chǎng)化育苗一、工廠(chǎng)化育苗設(shè)施設(shè)備及材料二、工廠(chǎng)化育苗的生產(chǎn)流程三、適于工廠(chǎng)化育苗的園藝作物四、工廠(chǎng)化育苗的技術(shù)要點(diǎn)第十二章 苗木的管理第一節(jié) 苗圃地的管理一、土壤管理二、水分管理三、施肥四、覆蓋與遮陰第二節(jié) 草本植物秧苗的苗期管理一、秧苗質(zhì)量與適宜苗齡二、秧苗的苗期管理三、苗期常出現(xiàn)的問(wèn)題及對(duì)策第三節(jié) 木本植物苗木的移植和整形一、苗木的移植二、苗木的整形第四節(jié) 苗木出圃一、品種鑒定二、起苗三、苗木假植四、苗木檢疫和消毒第十三章 種苗商品化第一節(jié) 種苗商品化的現(xiàn)狀與展望第二節(jié) 種苗分級(jí)及規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)一、蔬菜種苗標(biāo)準(zhǔn)二、果樹(shù)苗木分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)三、觀賞植物苗木的分級(jí)及規(guī)格要求第三節(jié) 種苗的包裝和運(yùn)輸一、種苗的處理二、種苗的包裝和運(yùn)輸附錄

編輯推薦

　　上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院陳火英教授主編的《種子種苗學(xué)》較為系統(tǒng)地介紹了優(yōu)良種子和優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)的科學(xué)原理和實(shí)用技術(shù)，書(shū)中作者除對(duì)這些技術(shù)體系作了介紹外，還介紹了種子、種苗的營(yíng)銷(xiāo)策略，這是一本有關(guān)優(yōu)良種子、優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)的入門(mén)向?qū)?shū)，讀者可以從中得到必要的知識(shí)。 科學(xué)在發(fā)展、技術(shù)在進(jìn)步、生產(chǎn)力在不斷提高，作為一本以介紹實(shí)用技術(shù)為主的農(nóng)業(yè)教科書(shū)，必然需要與時(shí)俱進(jìn)，不斷推陳出新、充實(shí)、提高。

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