酒店管理綜合實訓

內(nèi)容概要

《高等學校旅游管理類專業(yè)精品課程規(guī)劃教材:酒店管理綜合實訓》是基于編者多年從事酒店管理專業(yè)的教學經(jīng)驗和深入酒店獲取第一手培訓資料編寫而成的。包括：酒店管理綜合實訓概要、酒店服務(wù)意識養(yǎng)成實訓、酒店基本服務(wù)禮儀實訓、酒店前廳、餐飲、客房、康樂與酒水服務(wù)技能實訓、酒店英語實訓和酒店常見案例及分析等模塊，內(nèi)容全，實用性強。

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