會展營銷與服務

內容概要

隨著改革開放的縱深發(fā)展，會展業(yè)日漸成為我國的支柱產業(yè)，會展人才的緊缺已經凸現(xiàn)，高校紛紛開設會展專業(yè)。本書是高校會展管理系列教材之一。闡述會展市場促銷與服務的理論，反映了當前國際上會展市場中飯店行業(yè)的營銷與接待服務中的具體操作與一般情況，內容新，可操作行強。本書是大專院校會展專業(yè)（方向）教材，也可供旅游管理、飯店（賓館）管理專業(yè)選修。同時也是相聯(lián)行業(yè)管理干部進修學習的參考書。

書籍目錄

第一章 會展市場營銷　第一節(jié) 市場營銷和會展市場營銷概述　第二節(jié) 會展市場的促銷工作　第三節(jié) 會展市場的廣告　第四節(jié) 談判和合同第二章 會展市場的服務觀念　第一節(jié) 會展市場的服務　第二節(jié) 正確認識和處理銷售與服務　第三節(jié) 會議服務經理第三章 會展市場的房務服務　第一節(jié) 提供會展客人喜愛的客房產品與服務所遵守的原則　第二節(jié) 預訂方法　第三節(jié) 客房分配　第四節(jié) 應到未到和超額預訂　第五節(jié) 登記入店和結賬離店　第六節(jié) 科技發(fā)展的影響第四章 會展市場的餐飲服務　第一節(jié) 會展餐飲服務　第二節(jié) 會展活動餐飲服務第五章 會展市場的會展服務　第一節(jié) 活動準備　第二節(jié) 多功能廳與會議布置　第三節(jié) 視聽服務　第四節(jié) 簽到和其他服務參考文獻

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